1 ly rượu vang bao nhiêu calo?

1 ly rượu vang bao nhiêu calo?

Rượu vang hiện đã là một thức uống phổ biến, bạn có thể thưởng thức rượu vang trong những bữa ăn gia đình cho đến những bữa tiệc đàm phán, những sự kiện và hội nghị quan trọng. Uống rượu vang đã trở thành thói quen của nhiều gia đình từ Á đến Âu và đã trở thành một phần văn hóa của các quốc gia Châu Âu - nơi được coi là cái nôi của rượu vang. 

1 ly rượu vang bao nhiêu calo? Để tính được lượng calo có trong mỗi ly rượu vang chúng ta cần căn cứ vào 3 tiêu chí sau:

• Lượng cồn có trong rượu vang 
• Lượng đường còn sót lại trong rượu sau khi lên men
• Kích thước chiếc ly đựng rượu 

Theo ước tính trong 100ml rượu vang chứa khoảng 82,9 calo. Lượng calo có trong mỗi ly rượu vang phụ thuộc vào loại rượu, nồng độ cồn, độ ngọt của rượu và dung tích ly chứa rượu. “1 ly rượu vang bao nhiêu calo?” Như vậy một ly rượu vang thường chứa từ khoảng 100 calo đến 300 calo. Một ly rượu vang 150ml có nồng độ cồn 13% sẽ có 130-140 calo, trong khi một ly 175ml lớn hơn với nồng độ cồn 15% sẽ có 175 calo.

Như vậy một ly rượu vang thường chứa từ khoảng 100 calo đến 300 calo

Những loại rượu có hàm lượng calo cao thường có hàm lượng cồn cao. Mỗi gram rượu vang chứa khoảng 7 calo. Ngoài ra rượu vang ngọt sẽ có lượng calo ít hơn rượu vang khô. Rượu vang khô thường có nồng độ cồn từ khoảng 11% đến 14%. Tuy nhiên, kiểm tra nhanh tỷ lệ cồn của rượu vang cho thấy nhiều loại rượu khô thường vượt quá 15%. Một ly rượu vang khô tiêu chuẩn sẽ chứa 15% cồn có 175 calo.

Các loại rượu ngọt có độ cồn siêu cao, như Port, Tawny Port & Banyuls, chứa gấp đôi lượng calo từ đường cộng với lượng calo từ rượu. Rượu nho trung tính được sử dụng trong rượu vang Port để ngăn chặn nấm men ăn đường, để lại vị ngọt trong rượu. 

Tại sao rượu vang lại chứa calo? 

Calo trong rượu vang do đường và cồn tạo thành

Có hai yếu tố quyết định đến lượng calo chứa trong rượu vang đó là lượng đường và nồng độ cồn trong rượu. Đường (Fructose) có trong nho là thành phần chính tạo nên calo trong mỗi chai rượu và có khối lượng là 4 calo trên mỗi gam rượu.

Như chúng tôi đã nói, trong mỗi loại nho dùng để sản xuất rượu vang có chứa đường - fructose. Trong quá trình lên men, những loại đường này được chuyển hóa thành rượu ăn được. Hơn nữa, vì hàm lượng calo của đường ổn định nên không bị mất đi trong quá trình chế biến, do đó rượu có nồng độ cồn càng cao thì càng chứa nhiều calo.

Để biết được lượng calo mà loại rượu bạn sắp nếm có bao nhiêu calo thì bạn chỉ cần nhìn vào phần trăm nồng độ cồn được ghi chú trên nhãn chai. Hàm lượng cồn càng cao thì lượng calo nạp vào càng cao. 

Để có độ chính xác cao hơn, bạn cần biết những thông tin cơ bản như:

• Hàm lượng cồn trong rượu, tức là trên thể tích tổng thể của chai có hàm lượng cồn bao nhiêu. 
• Lượng calo trong rượu: 7 calo mỗi gram.
• Khối lượng riêng của rượu: 0,79 kg/l.
• Lượng rượu trong ly: Con số này thay đổi tùy theo dung tích ly được sử dụng, nhưng dao động trong khoảng 80 ml đối với rượu prosecco và 150ml đối với rượu vang đỏ.

Xem thêm: Hiểu Thêm Về Rượu Vang & Chọn Ly Uống Rượu Vang

Lợi ích của rượu vang với sức khỏe con người

Sau khi biết được 1 ly rượu vang bao nhiêu calo, bạn không cần phải lo lắng về việc dung nạp nhiều calo trong rượu bởi lượng calo bạn dung nạp trong mỗi ly rượu là không đáng kể. Hơn hết, uống rượu vang đúng liều lượng mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây Chefstore chỉ ra cho bạn đọc những lợi ích tuyệt vời mà rượu vang mang lại:

Uống rượu vang giúp chống lão hóa

Uống rượu vang giúp chống lão hóa

Để tạo thành rượu vang thì nho cần trải qua quá trình lên men tạo ra chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể và làm chậm lại quá trình lão hóa. Các nhà nghiên cứu Tây Ban Nha cho rằng uống rượu vang đỏ có thể giúp trì hoãn quá trình lão hóa sau khi tìm thấy melatonin trong vỏ nho và nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như hành, gạo và quả anh đào, có thể bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại khi tuổi thọ tăng lên.

Bạn nên uống rượu vang đỏ khi bước sang tuổi 30 vì rượu vang đỏ thực sự có thể làm chậm quá trình lão hóa và cũng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Nhưng bạn cũng nên uống đúng liều lượng vì uống quá nhiều gây nên tình trạng nghiện rượu. Khi nghiện rượu và uống quá nhiều rượu mỗi ngày thì việc uống rượu vang sẽ phản tác dụng và gây ra những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe. 

Uống rượu vang giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Resveratrol (Resveratrol) trong rượu vang giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp tim được  khỏe mạnh. Những chất có trong rượu vang có tác dụng làm thay đổi mức cholesterol trong máu để máu không vón cục lại với nhau, giảm vấn đề tắc nghẽn mạch máu. Theo nghiên cứu nguy cơ mắc bệnh tim được giảm thiểu đáng kể  từ 30-40% bằng cách uống rượu vang đỏ điều độ, khoa học. 

Pháp là quốc gia chuyên sản xuất rượu vang và người Pháp uống rượu vang thường xuyên. Vì vậy theo nghiên cứu y tế người Pháp có ít nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tỷ lệ mắc bệnh về tim mạch giảm đến 50% khi sử dụng rượu vang. 

Bên cạnh đó rượu vang trắng ngoài tác dụng là thức uống giải khát cho cơ thể,  khi thưởng thức cùng hải sản sẽ làm cho hải sản có hương vị thơm ngon hơn. Rượu vang trắng cũng giúp tiêu hóa tốt  bởi vang có thể loại bỏ các độc tố có hại cho hệ tiêu hóa có trong hải sản.

Uống rượu vang ngăn ngừa bệnh ung thư

Uống rượu vang ngăn ngừa bệnh ung thư

Resveratrol Resveratrol là một chất chống oxy hóa được tìm thấy trong nho, quả mâm xôi, đậu phộng và các loại thực vật khác. Có bằng chứng cho thấy resveratrol làm giảm các gốc tự do và giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư. Bên cạnh đó nó cũng làm giảm NF kappa B, một loại protein được tạo ra bởi hệ thống miễn dịch được kích hoạt. Vì vậy, có thể kết luận rằng uống rượu vang có thể chống lại bệnh ung thư.

Uống rượu vang giúp giảm lượng cholesterol

Trong rượu vang đỏ có chứa tanin ngoài việc ngăn ngừa bệnh tim nó cũng giúp làm giảm lượng cholesterol trong mạch máu. Nếu có nhiều cholesterol trong mạch máu có thể gây nên tình trạng lưu lượng máu bất thường. 

Uống rượu vang giúp tiêu hóa tốt

Thực phẩm chiên và thực phẩm chế biến có chứa hàm lượng chất béo nhân tạo cao.  và những chất này có ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa của cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống rượu vang đỏ cùng với những thực phẩm này giúp trung hòa các chất béo tới 60 - 70% do đó rất có lợi cho đường tiêu hóa. 

Uống rượu vang giúp giảm căng thẳng

Rượu có thể giúp giảm căng thẳng và có thể xem là một loại thuốc an thần giúp cơ thể cảm thấy thoải mái. Do đó làm giảm căng thẳng hoặc lo lắng giúp cho bạn ngủ và nghỉ ngơi thoải mái hơn. Nếu thường xuyên bị mất ngủ thì bạn có thể uống rượu vang điều độ để cải thiện chất lượng giấc ngủ. 

Uống rượu vang giúp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng rượu vang đỏ có thể giúp giảm tình trạng mất trí nhớ nhờ chất resveratrol. (Resveratrol) trong rượu vang đỏ có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa não.

Nhóm nghiên cứu đã nghiên cứu 7.983 người yêu vang và  thường xuyên uống 1 đến 3 ly rượu mỗi ngày trong khoảng thời gian từ năm 1990 đến 1999. Họ phát hiện ra rằng những người này không mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.

Nướu và răng khỏe mạnh

Rượu có đặc tính kháng khuẩn trong miệng. Nghiên cứu đã chứng minh rằng polyphenol, chất tự nhiên có trong hạt nho và rượu vang đỏ, có đặc tính giúp chống lại chứng viêm do nhiễm trùng nướu răng hoặc viêm nướu.

Rượu giúp ngăn ngừa cảm lạnh

Bạn có biết các thành phần có trong rượu vang có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh? Trung tâm Bệnh cảm lạnh của Đại học Cardiff trước đây đã đưa ra báo cáo rằng tính chất chống oxy hóa hoặc chất chống oxy hóa có thể làm cho rượu vang có màu đỏ. Từ đó cho thấy uống rượu vang có thể ngăn ngừa cảm lạnh. Một nghiên cứu trên 4.000 tình nguyện viên trong 1 năm phát hiện ra rằng những người uống hơn 2 ly rượu vang đỏ mỗi ngày ít bị cảm lạnh hơn 44% so với những người không uống rượu. 

Xem thêm: Khám phá những mẫu ly thủy tinh đẹp, sang trọng nhất

Uống rượu vang thế nào để tốt cho sức khỏe?

Với những lợi mà việc uống rượu vang mang lại, bạn có thể duy trì thói quen uống rượu vang để đảm bảo sức khỏe tốt, ngăn ngừa nguy cơ gây nên những bệnh nguy hiểm. Biết được uống rượu vang là tốt nhưng bạn cần lưu ý là uống rượu vang chỉ tốt khi bạn uống một cách điều độ, khoa học vì uống quá nhiều sẽ gây nên tình trạng nghiện rượu. Cũng như các loại rượu khác, nếu uống quá nhiều sẽ phản ứng ngược và gây nên những bệnh vô cùng nghiêm trọng. 

Uống rượu vang tốt cho sức khỏe khi bạn uống đúng liều lượng

Uống rượu vang tốt cho sức khỏe khi bạn uống đúng liều lượng. Lượng rượu khuyên dùng cho nam giới là khoảng 2 ly/ ngày tương đương khoảng 250 đến 300 ml. Lượng rượu khuyên dùng cho nữ giới là 1 ly/ ngày, tương đương khoảng 125 đến 150ml. 

Trên đây Chefstore lý giải cho bạn đọc biết “1 ly rượu vang bao nhiêu calo?”. Sau khi biết được 1 ly rượu vang bao nhiêu calo, bạn đọc hãy căn cứ vào đó để biết cách uống rượu vang sao cho điều độ để nâng cao vào cải thiện chất lượng sức khỏe. Ngoài ra nếu bạn đang muốn tìm hiểu thêm về các sản phẩm phục vụ việc thưởng thức rượu vang như: Ly thủy tinh uống rượu vang, bình thở rượu vang,... và những dụng cụ được sử dụng để thưởng thức rượu vang khác hãy tham khảo trực tiếp tại Website Chefstore.vn - Đơn vị cung cấp những dụng cụ uống rượu vang chính hãng, chất lượng hàng đầu.