Dao tỉa hoa quả là sản phẩm phổ biến tại mọi gia đình bởi công dụng cắt gọt, tỉa hoa quả tuyệt vời mà chỉ riêng loại dao này mang lại. Bài viết dưới đây, Chefstore sẽ cung cấp cho bạn đọc những thông tin cần biết về dao tỉa hoa quả.
Dao tỉa hoa quả
Dao tỉa hoa quả là gì?
Dao tỉa hoa quả (dao Petty) là một loại dao chuyên dùng để loại bỏ phần vỏ thừa không dùng được của hoa quả
Dao tỉa hoa quả (dao Petty) là một loại dao chuyên dùng để loại bỏ phần vỏ thừa không dùng được của hoa quả và cắt, tạo hình trái cây thành những hình dáng, kích thước mà người dùng mong muốn.
Ngoài được sử dụng để gọt, tỉa hoa quả, dao tỉa hoa quả còn có thể dùng để thực hiện các công việc nhà bếp khác như thái rau, cắt bánh, thái thịt mềm,... nhưng đây không phải là dụng cụ có thể thay thế hoàn toàn các loại dao chuyên dụng như dao thái thịt, dao cắt bánh mì,...
Một số đặc điểm của dao tỉa hoa quả
Dao tỉa hoa quả có những đặc điểm sau:
Kích thước nhỏ gọn
Kích thước dao nhỏ gọn
Đặc điểm nổi bật hàng đầu của dao tỉa hoa quả là kích thước dao nhỏ gọn. Khi nói về dao tỉa hoa quả, mọi người đến nhớ đến một loại dao có kích thước nhỏ, có thể cầm dễ dàng trong lòng bàn tay.
Vì được sản xuất để phục vụ việc gọt tỉa hoa quả dễ dàng mà không cần dùng thớt làm điểm tựa, dao gọt hoa quả có kích thước rất nhỏ, rất tiện để mang theo dùng cho các buổi liên hoan, picnic, dã ngoại,...
Lưỡi dao ngắn và sắc bén
Do kích thước của dao nhỏ nên tất niên là lưỡi dao tỉa hoa quả sẽ ngắn. Thông thường lưỡi dao gọt hoa quả có chiều dài 85 mm đến 140 mm tùy theo nhà sản xuất. Đặc biệt, dao gọt hoa quả được trang bị một lưỡi dao sắc bén, để người dùng có thể linh hoạt, khéo léo thực thiện các thao tác cắt, gọt, tỉa mà không cần dùng đến thớt.
Dao tỉa hoa quả thường có mũi dao nhọn
Mũi dao nhọn để tạo hình hoa quả
Dao tỉa hoa quả có thiết kế mũi dao nhọn để có thể thực hiện được các công việc khía, bỏ vỏ, tách hạt, tạo hình hoa quả một cách tỉ mỉ, khéo léo. Mũi dao nhọn giúp cho việc tách hạt và tạo hình được thực hiện dễ dàng hơn so với mũi dao trơn. Tuy nhiên, không phải loại dao tỉa hoa quả nào cũng được thiết kế mũi dao nhọn vì vậy để thuận tiện trong quá trình sử dụng, bạn đọc hãy ưu tiên mua các sản phẩm dao tỉa hoa quả có mũi dao nhọn.
Tay cầm chắc chắn
Dao gọt hoa quả có tay cầm chắc chắn để người dùng có thể điều khiển hành động cắt gọt trên tay mà không cần điểm tựa. Nhưng không phải con dao tỉa hoa quả nào cũng có tay cầm chắc chắn nên bạn hãy kiểm tra kỹ dao trước khi mua.
Lợi ích của dao tỉa hoa quả
Mỗi gia đình đều có ít nhất một con dao gọt tỉa hoa quả, có những gia đình còn sắm cả một bộ dao tỉa hoa quả để phục vụ việc gọt tỉa hoa quả. Dao tỉa hoa quả mang đến cho người dùng những lợi ích sau:
Cắt tỉa hoa quả dễ dàng
Cắt tỉa hoa quả thành những hình dáng đẹp mắt
Được sản xuất chuyên dụng để cắt tỉa hoa quả, dao tỉa hoa quả thực hiện việc cắt tỉa hoa quả linh hoạt, dễ dàng hơn bất kỳ loại dao làm bếp nào. Những sản phẩm dao như dao phi lê, dao cắt bánh mỳ, dao chặt,... không thể thực hiện việc cắt tỉa hoa quả một cách đơn giản như vậy.
Tiết kiệm thời gian vào bếp
Khi việc cắt tỉa hoa quả được thực hiện dễ dàng và nhanh chóng, chúng ta sẽ tiết kiệm được thời gian vào bếp. Thay vì dành 15 phút để gọt tỉa hoa quả bằng những con dao không chuyên, chúng ta có thể bớt đi thời gian bằng một con dao tỉa hoa quả chuyên dụng, tiết kiệm thời gian còn lại cho các công việc cần thiết khác.
Không cần sử dụng đến thớt
Thật cồng kềnh nếu gọt tỉa những loại hoa quả nhỏ hoặc chỉ đơn giản là muốn ăn chút hoa quả tráng miệng mà cần phải sử dụng đến thớt. Nếu sử dụng những con dao to khó cầm bằng tay, chắc chắn bạn sẽ cần dùng đến thớt để làm điểm tựa.
Với những con dao tỉa hoa quả chuyên dụng có kích thước nhỏ, dễ cầm, bạn hoàn toàn không cần dùng đến thớt, đỡ “ngại” và “lười” ăn hoa quả hơn.
Ngăn ngừa thương tích trong quá trình sử dụng
Khi sử dụng những con dao to, bạn có thể bị thương bàn tay vì kích thước dao quá to để điều khiển. Dùng dao gọt hoa quả chuyên dụng bạn sẽ giảm thiểu khả năng bị thương hơn vì dao rất dễ điều khiển.
Công dụng của dao gọt hoa quả
Lột vỏ và rút chỉ tôm dễ dàng
Gọt tỉa hoa quả: Công dụng hàng đầu của dao gọt hoa quả là gọt tỉa hoa quả. Dao tỉa hoa quả có thể xử lý được hầu hết các loại hoa quả phổ biến.
Tách ruột và hạt hoa quả: Dao tỉa hoa quả có thiết kế mũi nhọn để thực hiện công việc tách hạt và ruột thừa ra khéo léo mà không làm nát phần thịt quả.
Rút chỉ tôm: Khi chế biến tôm, chúng ta thường phải rút phần chỉ ở thân tôm. Nếu không thực hiện khéo léo, tôm sẽ bị nát ảnh hưởng đến thẩm mỹ cũng như là hương vị của tôm. Dao tỉa hoa quả có mũi dao siêu nhọn, bạn chỉ cần dùng phần mũi nhọn ấn nhẹ xuống chỗ đường chỉ tôm là có thể rút chỉ tôm một cách chính xác.
Xử lý các thực phẩm xúc xích, lòng: Với các món từ lòng và xúc xích, trước khi đưa vào chế biến chúng ta thường phải khứa vài đường lên để thực phẩm không bị bắn hay nổ khi nấu. Dao tỉa hoa quả với lưỡi bé, mũi nhọn, cạnh sắc là dụng cụ hoàn hảo để thực hiện công việc này.
Những lưu ý khi chọn mua bộ dao tỉa hoa quả
Trên thị trường có rất nhiều mẫu mã dao tỉa hoa quả đến từ các thương hiệu khác nhau cũng như nhiều sản phẩm dao tỉa hoa quả không rõ thương hiệu sản xuất. Để mua được một sản phẩm dao tỉa hoa quả chất lượng, bền, bạn hãy lưu ý những điều sau:
Mua dao có mũi nhọn, lưỡi dao sắc bén
Mua dao tỉa hoa quả có lưỡi dao sắc: Lưỡi dao sắc là tiêu chí quan trọng hàng đầu khi mua dao tỉa hoa quả. Lưỡi dao là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và quyết định xem việc cắt thực phẩm có thể thực hiện dễ dàng hay không. Không ai muốn sử dụng một con dao cùn cắt mãi không đứt, vì vậy bạn hãy kiểm tra kỹ để mua một con dao tỉa hoa quả có lưỡi dao sắc. Khi dùng một con dao sắc, bạn sẽ tránh được việc cắt nát hoa quả mà vẫn chưa xong và tránh được những nguy hiểm khi sử dụng. Mũi dao nhọn giúp bạn dễ dàng rạch khía và khoét lỗ trên hoa quả.
Mua dao tỉa hoa quả có thiết kế chắc chắn: Dao tỉa hoa quả phải có thiết kế chắc chắn thì mới có thể sử dụng lâu dài. Nếu mua một con dao lỏng lẻo, bạn có thể gặp phải tình trạng tay cầm và lưỡi dao bị tung ra bất cứ khi nào.
Mua dao gọt hoa quả làm từ chất liệu tốt: Chất liệu làm dao quyết định độ bền của dao, một con dao tỉa hoa quả chất liệu tốt sẽ được làm từ chất liệu tốt để dao luôn bền. Có nhiều chất liệu làm dao tỉa hoa quả khác nhau, nhưng chất liệu làm dao thường được các thương hiệu uy tín lựa chọn là thép không gỉ high carbon.
Mua dao gọt hoa quả từ thương hiệu uy tín: Các sản phẩm dao tỉa hoa quả từ thương hiệu uy tín sẽ đảm bảo được yếu tố chất lượng vì đây là những sản phẩm được khách hàng tin dùng. Chất lượng của sản phẩm tạo nên uy tín của thương hiệu, vì vậy người tiêu dùng hãy ưu tiên lựa chọn các sản phẩm dao tỉa hoa quả đến từ thương hiệu uy tín.
Xem thêm: Cách bảo quản dao không bị gỉ sét
Top 3 mẫu dao tỉa hoa quả hàng đầu tại Chefstore
Là đơn vị kinh doanh các sản phẩm dao tỉa hoa quả chính hãng, Chefstore tự hào được đông đảo khách hàng tin tưởng lựa chọn sử dụng sản phẩm. Một số sản phẩm dao tỉa hoa quả best seller chúng tôi cung cấp có thể kể đến như:
Dao gọt tỉa Dexter S105PCP/15503
Dao gọt tỉa Dexter S105PCP/15503 là sản phẩm dao đến từ thương hiệu Dexter - Russell, thương hiệu sản xuất dao kéo hàng đầu Hoa Kỳ với hơn 200 năm kinh nghiệm sản xuất dao kéo. Dao gọt tỉa Dexter S105PCP/15503 được các đầu bếp chuyên nghiệp đánh giá cao về chất lượng, có thể hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ như gọt vỏ, tỉa củ quả, thực hiện các công việc bổ trợ như thái sashimi, phi lê cá, dao ăn steak,...
Đặc điểm của dao gọt tỉa Dexter S105PCP/15503
- Lưỡi dao được làm từ thép hợp kim cao cấp DexSteel sản xuất theo công nghệ độc quyền của hãng, chống ăn mòn và giữ cạnh sắc lâu, chống hoen gỉ trong quá trình sử dụng.
- Tay cầm được làm từ nhựa polypropylene chống trơn trượt, có khả năng chịu nhiệt lên đến 180 độ.
- Dao an toàn khi rửa bằng máy rửa chén
- Cạnh sắc được mài thủ công bằng kỹ thuật chuyên nghiệp.
Giá tham khảo: 397.000 VNĐ
Dao tỉa hoa quả mũi cong Dexter S102B/15153
Dao tỉa hoa quả mũi cong (mỏ chim) Dexter S102B/15153 là loại dao tỉa hoa quả đến từ thương hiệu Dexter - Russell, đến nay Dexter - Russell là thương hiệu sản xuất dao lâu đời nhất tại Hoa Kỳ. Dao có thiết kế lưỡi cong mỏ chim chuyên thực hiện các nhiệm vụ cắt gọt, cắt tỉa hoa quả, rau củ.
Đặc điểm nổi bật của dao tỉa hoa quả mũi cong Dexter S102B/15153
- Lưỡi dao được làm từ thép cao cấp high carbon độc quyền của Dexter, chống ăn mòn và chống gỉ sét.
- Lưỡi dao thiết kế mỏ chim, cạnh được gia công thủ công có độ sắc bén cao
- Chuôi cầm không ngấm nước, chống trơn trượt
Giá tham tham khảo: 324.000 VNĐ
Dao tỉa hoa quả mũi cong Dexter S102B/15153
Dao tỉa khắc trổ hoa quả Mercer M12605
Dao tỉa khắc trổ hoa quả Mercer M12605 là sản phẩm dao đến từ thương hiệu dao nổi tiếng Mercer Culinary Hoa Kỳ. Mercer Culinary cung cấp cho thị trường những sản phẩm dao vô cùng chất lượng được người tiêu dùng tin tưởng. Sản phẩm đang có sẵn tại Chefstore.vn, bạn đọc có thể xem chi tiết sản phẩm dao tỉa khắc trổ hoa quả Mercer M12605.
Đặc điểm của dao tỉa khắc trổ hoa quả Mercer M12605
- Lưỡi dao rèn bằng thép truyền thống của Đức, hàm lượng carbon cao.
- Cạnh được mài có độ sắc bén cao và được đánh bóng thủ công
- Lưỡi dao chống gỉ sét và ăn mòn
Giá tham khảo: 759.000 VNĐ
Xem thêm: Dao Nhật loại nào tốt?
Chefstore - địa chỉ mua dao gọt hoa quả uy tín, chất lượng
Chefstore là địa chỉ mua dao tỉa hoa quả tín
Chefstore là thương hiệu độc quyền của Công ty TNHH phát triển Gia Trương, chuyên cung cấp các sản phẩm đồ gia dụng chính hãng đến từ các quốc gia hàng đầu thế giới như: Mỹ, Đức, Nhật Bản,...
- Các sản phẩm của Chefstore cung cấp đảm bảo 100% sản phẩm chính hãng, đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm
- Sản phẩm đa dạng mẫu mã, kiểu dáng
- Chi phí cực tốt cho sản phẩm nhập khẩu chính hãng
- Nhiều chương trình tri ân với mức giá hấp dẫn để bạn lựa chọn
- Mua hàng và thanh toán an toàn ngay qua Website Chefstore.vn
Trên đây, Chefstore gửi đến bạn đọc thông tin về cách chọn mua dao tỉa hoa quả, các sản phẩm dao tỉa hoa quả chất lượng cũng như là địa chỉ mua dao tỉa hoa quả uy tín. Hy vọng những thông tin chúng tôi cung cấp sẽ giúp bạn đọc mua được sản phẩm dao gọt hoa quả phù hợp.
