Một sản phẩm dao làm bếp phù hợp cần sử dụng chất liệu tốt, cao cấp và an toàn. Chính vì vậy chúng ta cần mua những sản phẩm dao nhà bếp chính hãng. Hãy cùng Chefstore tìm hiểu về các hãng dao bếp nổi tiếng hiện nay nhé.

Những tiêu chí để chọn dao bếp tốt?

  Dao làm bếp tốt

Đây là những tiêu chí để chọn một con dao nhà bếp tốt:

• Vật liệu lưỡi dao: Vật liệu thép không gỉ, chẳng hạn như thép carbon, thép không gỉ hoặc sợi carbon, được coi là tốt nhất. Chất liệu này giúp dao sắc hơn và dễ bảo quản hơn các chất liệu khác.
• Độ sắc của lưỡi: Lưỡi càng sắc thì càng dễ sử dụng và càng ít nguy cơ trượt khi cắt. Để kiểm tra độ sắc bén của lưỡi dao, bạn có thể chạm nhẹ vào lưỡi dao bằng một tờ giấy. Một con dao là một con dao sắc nếu nó cắt giấy dễ dàng.
• Kiểu dáng và kích thước: Bạn nên chọn một con dao phù hợp với kiểu dáng của nhu cầu của bạn. Ví dụ, dao của đầu bếp có lưỡi dài và rộng phù hợp với những miếng thức ăn lớn hơn, trong khi một con dao bỏ túi nhỏ hơn dành cho những miếng nhỏ hơn.
• Tay cầm dao: Tay cầm của dao phải thoải mái, không trơn trượt, không gây mỏi tay khi sử dụng lâu dài. Có nhiều loại cán dao làm bằng gỗ, nhựa hoặc kim loại. 
• Cân bằng dao: Cân bằng dao rất quan trọng để sử dụng an toàn và kiểm soát dao dễ dàng. Để kiểm tra độ cân bằng, bạn nên đặt dao lên ngón út và kiểm tra xem dao có bị nghiêng sang một bên không.
• Thương hiệu: Bạn nên chọn những loại dao làm bếp của những thương hiệu nổi tiếng, có độ phổ biến cao trên thị trường và được các đầu bếp chuyên nghiệp đánh giá cao.
• Chi phí: Chi phí của một con dao làm bếp cũng là một yếu tố quan trọng. Bạn nên chọn những loại dao có giá cả phải chăng và phù hợp với nhu cầu của mình.

Hy vọng những tiêu chí trên sẽ giúp bạn chọn được một con dao nhà bếp tốt, phù hợp với nhu cầu của mình.

Các hãng dao bếp nổi tiếng

Dexter Russell - Thương hiệu dao bếp hàng đầu từ Mỹ

Nhà phân phối dao bếp uy tín, chất lượng

• Các sản phẩm của chúng tôi đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng về nơi sản xuất, thương hiệu từng hãng. Chúng tôi cam kết & chịu trách nhiệm với các thông tin về sản phẩm mà mình cung cấp. 

Dao làm bếp của Đức - Wusthof nổi tiếng

• Dao nhà bếp Đức Wusthof là thương hiệu dao nhà bếp nổi tiếng của Đức, được nhiều người lựa chọn bởi thiết kế nổi bật và cảm giác cao cấp. 
• Thiết kế tay cầm khéo léo có thể nâng đỡ toàn bộ dao, dễ cầm, không bị mỏi tay. Vật liệu mà Wusthof sử dụng cho những con dao làm bếp của mình là thép không gỉ có hàm lượng carbon cao, do đó cực kỳ chắc và bền.
•  Ngoài ra, lưỡi dao được phủ một lớp sứ chống ăn mòn, giúp dao không bị trầy xước. Tất cả các sản phẩm của Wusthof đều được chế tạo liền khối để giúp cân bằng lực, vì vậy chúng rất thoải mái khi cầm và hoàn hảo cho việc nấu nướng.

Dao bếp Victorinox cao cấp - Thụy Sĩ

Thương hiệu dao nổi tiếng tiếp theo là Victorinox đến từ Thụy Sĩ. Với mức giá thấp, Victorinox mang đến chất lượng cao hơn nữa. Từ đầu, lưỡi dao, tay cầm, mọi chi tiết đều được thiết kế cẩn thận để phục vụ tốt nhất cho chức năng của người dùng.

 Dao bếp tốt

Cán dao được làm bằng gỗ quý, nhựa kháng khuẩn và các chất liệu khác, thiết kế chắc chắn, sử dụng an toàn và ổn định. Nếu bạn đang tìm kiếm một con dao nhỏ nhưng mạnh mẽ, thì Dao nhà bếp Santoku - Victorinox là một sản phẩm phù hợp và đáng tin cậy.

Xem thêm: Tổng hợp những mẫu dao làm bếp đẹp

                  Tìm hiểu về dao đa năng Mỹ

Những điều nên chú ý khi mua dao bếp hãng tốt

Dao bếp tốt

Khi mua một con dao nhà bếp thương hiệu tốt, bạn nên chú ý đến những điểm sau:

• Chọn thương hiệu đáng tin cậy: Bạn nên chọn thương hiệu dao làm bếp nổi tiếng trên thị trường. Điều này đảm bảo rằng bạn sẽ có được một sản phẩm chất lượng bền và lâu dài.
• Chất liệu lưỡi: Bạn nên chọn loại dao làm bếp có lưỡi làm từ chất liệu cao cấp như thép cacbon, thép không gỉ, sợi carbon hoặc thép không gỉ. Chất liệu này giúp dao sắc hơn và dễ bảo trì hơn.
• Kiểu dáng và kích thước: Bạn nên chọn một con dao làm bếp phù hợp với nhu cầu của mình.
• Cán dao: Bạn nên chọn một con dao nhà bếp thoải mái khi cầm và vừa tay. Tay cầm của dao phải được làm bằng vật liệu chắc chắn và không trơn trượt.
• Độ sắc của lưỡi: Lưỡi càng sắc thì càng dễ sử dụng và càng ít nguy cơ trượt khi cắt. Bạn nên kiểm tra độ sắc bén của lưỡi dao bằng cách chạm nhẹ vào lưỡi dao bằng một tờ giấy. Một con dao là một con dao sắc nếu nó cắt giấy dễ dàng.
• Cân bằng dao: Cân bằng dao rất quan trọng để sử dụng an toàn và kiểm soát dao dễ dàng. Bạn nên đặt con dao trên ngón tay út của mình và kiểm tra xem con dao có bị nghiêng sang một bên không.
• Chi phí: Chi phí của một con dao làm bếp cũng là một yếu tố quan trọng. Bạn nên chọn một con dao nhà bếp có giá cả phải chăng và phù hợp với nhu cầu của bạn.

Tóm lại, để mua được một con dao làm bếp hiệu tốt, bạn cần quan tâm đến thương hiệu, chất liệu lưỡi dao, kích thước kiểu dáng, tay cầm.

Trên đây là những thông tin về các hãng dao bếp nổi tiếng và dao hãng nào tốt mà Chefstore muốn mang đến cho bạn. Hy vọng những thông tin sẽ giúp ích cho bạn trong cuộc sống.