Có thể nói rượu là thức uống đã đi vào văn hóa của nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Tại Việt Nam, “thế giới rượu” rất rộng lớn với sự góp mặt từ rượu ngoại đến rượu nội địa, rượu truyền thống, rượu thuốc,... Khi uống rượu ắt hẳn bạn đọc sẽ thắc mắc rằng mỗi ngày uống một ly rượu có tốt không? 

Mỗi ngày uống 1 ly rượu có tốt không?

Mỗi ngày uống 1 ly rượu có tốt không?

Rượu là một loại thức uống đã quá phổ biến và len lỏi vào từng ngóc ngách của cuộc sống. Là một thức uống được đông đảo người dùng yêu thích, nếu nói đến độ yêu rượu thì rất khó để có thể nói rõ bởi có những người yêu rượu và thưởng rượu một cách tinh tế và khoa học và cũng có những người yêu đến mức “nghiện rượu”. Uống rượu vang có tốt không? Mỗi ngày uống 1 ly rượu có tốt không? là vấn đề mà những người yêu rượu thắc mắc.

Bạn cần lưu mỗi ngày uống 1 ly rượu tốt cho sức khỏe khi và chỉ khi bạn uống loại rượu tốt điển hình như rượu vang

Theo một số nghiên cứu khoa học chỉ ra: Mỗi ngày uống 1 ly rượu tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn cần lưu mỗi ngày uống 1 ly rượu tốt cho sức khỏe khi và chỉ khi bạn uống loại rượu tốt điển hình như rượu vang. Có rất nhiều nghiên cứu là uống rượu vang điều độ có nhiều lợi ích cho cơ thể như tốt cho trí não và sức khỏe tim mạch. 

Một nghiên cứu về tỷ lệ mắc các bệnh về tim mạch đã so sánh một nhóm người Pháp và một nhóm người mỹ tương tự có chung thói quen ăn uống, ngoại trừ việc người Pháp có uống rượu trong chế độ ăn của họ. Kết quả nghiên cứu đã chứng minh người Pháp có sức khỏe tim mạch tốt hơn đáng kể so với người Mỹ. Kết quả này có liên quan đến mức tiêu thụ rượu vang và chất resveratrol có trong rượu vang.

Uống rượu phản tác dụng, gây hại cho sức khỏe khi bạn uống những loại rượu không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, và uống quá nhiều.

Lưu ý để việc uống 1 ly rượu mỗi ngày thực sự tốt cho sức khỏe

Như chúng tôi đã đưa ra lời giải đáp cho câu hỏi “Mỗi ngày uống 1 ly rượu có tốt không?” thì việc uống 1 ly mỗi ngày một cách đúng cách, khoa học thì sẽ rất tốt cho sức khỏe. Không phải ai cũng biết cách uống rượu ra sao để tốt cho sức khỏe cũng như không gây hại cho sức khỏe. Sau đây Chefstore gửi đến bạn đọc một số lưu ý khi uống rượu để việc uống 1 ly rượu mỗi ngày thực sự tốt cho sức khỏe. 

Chọn đúng loại rượu tốt

Uống một ly rượu mỗi ngày chỉ tốt khi bạn uống đúng loại rượu tốt

Mỗi ngày uống 1 ly rượu có tốt không? - Uống một ly rượu mỗi ngày chỉ tốt khi bạn uống đúng loại rượu tốt. Một loại rượu tốt được toàn thế giới công nhận là rượu vang nên bạn có thể an tâm uống rượu vang. Rượu vang đạt chuẩn mang đến những tác dụng tích cực cho hệ tiêu hóa, hệ tim mạch, não bộ, giảm thiểu căng thẳng, giảm stress đáng kể. Tuy nhiên bạn cần hiểu là không phải rượu vang nào cũng tốt và đạt chất lượng cho phép nên bạn hãy chỉ lựa chọn rượu vang đến từ những thương hiệu uy tín để đảm bảo biết rõ nguồn gốc và xuất xứ sản phẩm. 

Trên thị trường có vô vàn các loại rượu đến từ hàng nghìn thương hiệu khác nhau. Đặc biệt có rất nhiều loại rượu kém chất lượng trôi nổi. Tại Việt Nam có rất nhiều loại rượu gắn mác “truyền thống” người dân tự làm, ngâm nhiều loại cây cỏ, thảo dược không rõ tác dụng là gì.

Tình trạng ngộ độc rượu thậm chí là tử vong do ngộ độc rượu không phải là chuyện xa lạ. Theo Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai cho biết có trường hợp ngộ độc rượu nhập viện do uống rượu được pha từ cồn công nghiệp, kết quả kiểm tra cho thấy nồng độ methanol trong máu của bệnh nhân cao gấp 7 lần nồng độ bắt đầu có thể gây ngộ độc. Vì vậy uống các loại rượu kém chất lượng, chưa qua kiểm chứng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại đến sức khỏe.  

Uống rượu mạnh cũng vậy, rượu có nồng độ cao có thể khiến bản thân người dùng choáng váng ngay từ khi nhấp ngụm đầu tiên và gây ảnh hưởng tiêu cực đến gan và tim mạch. Bạn nên hạn chế uống rượu mạnh nhất có thể, không thể cấm bạn tuyệt đối không uống rượu mạnh nhưng bạn hãy hạn chế số lần và số lượng khi uống. 

Xem thêm: 1 ly rượu vang bao nhiêu calo? Tại sao rượu vang lại chứa calo?

Uống rượu đúng liều lượng cho phép

Biết được uống rượu đảm bảo chất lượng như rượu vang là tốt nhưng không phải vì rượu tốt nên bạn cho rằng uống nhiều cũng không sao. Uống rượu vang tốt nếu mỗi ngày bạn uống 1 ly và tất nhiên rằng 1 ly cần tương ứng với kích thước, dung tích chứa của ly. Một ly rượu vang tiêu chuẩn là 150ml rượu nên bạn hãy căn cứ vào đó để biết được dung tích rượu cần uống để đảm bảo sức khỏe. Bạn cần lưu ý rằng tỷ lệ rượu mà mỗi người được phép uống phụ thuộc vào độ tuổi và giới tính của người uống như sau:

• Đối với phụ nữ: Mỗi ngày 1 ly (tối đa 150ml)
• Đối với nam giới: Mỗi ngày 2 ly (tối đa 300ml)
• Thanh thiếu niên từ 18 đến 26 tuổi và những người trên 65 tuổi: Mỗi ngày 1 ly (tối đa 150ml).
• Đối với trẻ dưới 1 tuổi và những người đang mắc bệnh về tim mạch, những bệnh bác sĩ khuyến cáo, phụ nữ có thai không nên uống rượu. 

Nghe theo chỉ định của bác sĩ nếu đang gặp vấn đề về sức khỏe

Suy cho cùng dù là rượu vang hay rượu thường thì vẫn được xem là chất kích thích và không tốt cho cơ thể khi đang mắc một số bệnh được khuyến cáo tuyệt đối không nên sử dụng chất kích thích, những bệnh có nguyên nhân xuất phát từ các chất kích thích. Nếu bác sĩ không cho phép vì rượu ảnh hưởng đến việc điều trị của bạn thì bạn không nên uống rượu dù chỉ một chút. 

Không sử dụng thêm những chất kích thích khác

Rượu đã được coi là một chất kích thích nên bạn chỉ uống với liều lượng ít và được phép. Nếu kết hợp với các chất kích thích khác thì sức khỏe sẽ phải gánh chịu hậu quả nghiêm trọng, có nguy cơ mắc phải những bệnh nghiêm trọng khiến các cơ quan nội tạng bị suy giảm chức năng. Vì vậy bạn hoàn toàn không nên sử dụng các chất kích thích khác. 

Không uống rượu pha với những thức uống có gas

Một số xu hướng của giới trẻ hay còn gọi là “trend” pha chế rượu vang bằng cách ngâm với các loại hoa quả, pha trộn với những loại nước có gas, soda khác để tận hưởng những mùi vị mới nhưng việc làm này là gây hại đến sức khỏe.

Chúng ta đều biết rằng mỗi loại thức uống có những thành phần khác nhau tạo thành, để tạo thành một loại thức uống. Những thành phần có trong 1 loại thức uống phải trải qua quá trình nghiên cứu sao cho đúng chuẩn tỷ lệ để đảm bảo các thành phần không vượt mức gây hại đến sức khỏe. Khi trộn các loại nước có gas với rượu chúng ta không biết được các chất kết hợp với nhau có phù hợp không, có gây ra phản ứng gì không? Hệ tiêu hóa của bạn sẽ là mục tiêu đầu tiên chịu hậu quả do uống theo cách uống “hỗn tạp” này. 

Không uống rượu khi đói

Không uống rượu khi đói

Dù là loại rượu chất lượng thì bạn cũng không nên uống rượu khi đói vì khi bụng rỗng, rượu chứa nhiều cồn neus uống vào sẽ gây ra những phản ứng trào ngược, buồn nôn, đau bụng, đau dạ dày nghiêm trọng. Vì vậy bạn hãy lưu ý khi đói thì không nên uống bất kỳ loại rượu nào.

Một số lời khuyên bạn nên biết khi uống rượu vang 

Để uống rượu vang thì bạn cần học cách thưởng thức rượu vang. Học cách thưởng thức rượu vang cho phép bạn nhận biết và đánh giá những sắc thái khác nhau và rượu vang mang lại. Dưới đây chúng tôi đưa ra một số lời khuyên hữu ích cho việc thưởng thức rượu vang của bạn:

Trải nghiệm thưởng thức rượu vang bắt đầu ngay từ khi bạn khui vang

Thưởng thức rượu vang bắt đầu ngay từ việc chuẩn bị khui nút như một trình tự theo những “quy tắc” nhưng ở đây quy tắc bắt đầu như một dạng trải nghiệm. Bạn hãy đầu tư vào một chiếc mở nút chai chất lượng để giúp bạn học cách mở nút chai. Khi bắt đầu bạn hãy học cách mở vang của những người có kinh nghiệm hoặc xem hướng dẫn qua video của các chuyên gia. Để được hướng dẫn bài bản, nếu có điều kiện và thời gian bạn có thể tham gia những lớp học dạy cách thưởng thức vang đúng chuẩn. 

Chọn loại ly uống vang phù hợp

Uống rượu vang trắng, rượu mạnh không giống như uống rượu vang đỏ nên bạn cần chọn loại ly phù hợp

Có nhiều mẫu ly khác nhau giúp bạn thưởng thức tốt hơn sắc thái của từng loại rượu. Uống rượu vang trắng, rượu mạnh không giống như uống rượu vang đỏ và đó là lý do tại sao bạn cần chọn loại ly phù hợp. Về cơ bản những loại ly uống rượu vang đều có đặc điểm chung là nên chọn loại thủy tinh mỏng, chất lượng độ sáng và tinh khiết cao để bạn có thể nhìn rõ được màu rượu và sự thay đổi về sắc thái màu sắc của rượu. 

Tại Chefstore, chúng tôi cung cấp đa dạng mẫu mã các loại ly cốc thủy tinh đựng rượu. Các sản phẩm ly cốc thủy tinh đảm bảo 100% chính hãng đến từ những thương hiệu hàng đầu, chất lượng cao với mức giá lý tưởng. Bạn đọc có thể tham khảo những sản phẩm chúng tôi cung cấp tại Website Chefstore.vn.

Lưu ý khi rót rượu

Khi rót rượu vang bạn hãy lưu ý đừng bao giờ để miệng chai chạm vào miệng ly. Rót rượu vang không giống như những loại thức uống khác nên bạn cũng lưu ý là không rót đầy ly vì mỗi loại rượu có thước đo riêng.

• Rượu vang đỏ ủ trong thùng và rượu vang trắng non: Rót ⅓ ly
• Rượu vang đỏ, vang hồng và trắng ủ trong thùng gỗ sồi: Rót ½ ly
• Cavas và rượu vang sủi: Rót ⅔ ly 
• Rượu mạnh: Rót ⅔ ly

Nhiệt độ ảnh hưởng lớn đến chất lượng rượu vang

Rượu quá nóng hoặc quá lạnh sẽ ảnh hưởng đến sắc thái của rượu khi chúng ta thưởng thức. Nắm bắt được nhiệt độ khi phục vụ việc thưởng vang là một trong những lưu ý cơ bản nhất. Mỗi loại rượu đều có nhiệt độ lý tưởng để chất lượng cảm quan đạt đến mức tốt nhất.

Việc lựa chọn nhiệt độ được dựa theo nồng độ tannin, nồng độ cồn, độ axit, cùng các yếu tố khác. Rượu vang ít tannin sẽ cần dùng ở nhiệt độ lạnh hơn, rượu vang có độ chua phù hợp với nhiệt độ mát và rượu vang có nồng độ cồn cao hơn sẽ ngon hơn khi uống lạnh. Nhìn chung, tất cả các loại rượu đều mất mùi thơm và hương vị nếu uống quá lạnh, điều có có nghĩa là bạn không nên uống rượu dưới 4 độ.

Thưởng rượu một cách chậm rãi và từ tốn

Thưởng thức rượu vang không thích hợp với những người vội vàng, đây là bộ môn chỉ dành cho những người chậm rãi và từ tốn nên việc thưởng rượu đòi hỏi tính kiên nhẫn của bạn. 

Khi uống rượu bạn hãy uống những ngụm nhỏ để rượu từ từ lan tỏa đến khoang miệng, chạm đến từng tế bào để cảm nhận những sắc thái khác nhau của rượu. Thưởng vang là một thú vui thú vị, tao nhã trong đó việc chú ý đến mùi hương của rượu là rất quan trọng. Vì vậy bạn hãy gác lại những chuyện xung quanh để tập trung vào việc cảm nhận hương vị rượu.

Xem thêm: Cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn giúp bạn trở thành một người sành vang

Vậy là câu hỏi “Mỗi ngày uống 1 ly rượu có tốt không?” đã được Chefstore giải đáp chi tiết ở bài viết trên. Hy vọng những phân tích của chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu được cách uống rượu, liều lượng rượu phù hợp để việc uống rượu mang đến những lợi ích cho sức khỏe!