Ngày nay, việc sử dụng lò vi sóng đã trở thành một thói quen phổ biến trong mọi gia đình. Hầu hết mọi người đều sở hữu một chiếc lò vi sóng để làm nóng thức ăn. Tuy nhiên, người sử dụng cần hiểu và nắm rõ các loại bát đĩa dùng cho lò vi sóng để tránh gây ra những hậu quả không mong muốn. Trong bài viết hôm nay hãy cùng Chefstore tìm hiểu chi tiết hơn nhé! 

Tìm hiểu các loại bát đĩa dùng cho lò vi sóng 

Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng   

Về nguyên tắc hoạt động, lò vi sóng sử dụng sóng vi ba hay còn được gọi là sóng vô tuyến để trực tiếp hâm nóng thức ăn mà không cần sự truyền nhiệt qua vật chứa thức ăn như bát, đĩa và các vật dụng khác. Sóng vi ba là các dao động của trường điện từ với tần số ổn định, thường là 2450 MHz. Chúng không làm nóng được vật liệu như thuỷ tinh, nhựa, gốm sứ vì chúng không hấp thụ sóng vi ba. Ngược lại, nước, chất béo và đường có khả năng hấp thụ sóng vi ba rất tốt. Điều này giúp lò vi sóng có thể hâm nóng đồ ăn nhanh chóng và thuận tiện.

Top 4 các loại bát đĩa dùng cho lò vi sóng

Không phải loại bát đĩa nào cũng có thể sử dụng được cho lò vi sóng. Một số loại bát đĩa không thích hợp có thể gây ra hiện tượng phát tia lửa, vỡ vụn hoặc thậm chí gây nguy hiểm cho người sử dụng. Vậy các loại bát đĩa nào an toàn cho lò vi sóng? Dưới đây là top 4 các loại bát đĩa bạn có thể yên tâm sử dụng cho lò vi sóng.

Chén bát bằng thủy tinh (có chịu nhiệt)

Một lựa chọn lý tưởng cho việc đựng thức ăn trong lò vi sóng là chén thuỷ tinh chịu nhiệt. Theo thông tin từ nhà sản xuất, hầu hết các chén bát được làm từ thủy tinh đều được khuyến khích sử dụng trong lò vi sóng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trong một số trường hợp khi quay chén đĩa thủy tinh trong lò vi sóng có thể xảy ra tình trạng rạn nứt vỡ. Để tránh tình trạng này, lựa chọn chén bát thủy tinh có độ dày vừa phải, không quá mỏng. Điều này là quan trọng vì thủy tinh khi phải chịu sức ép từ nhiệt độ của lò vi sóng có khả năng bị tác động và dẫn đến tình trạng nêu trên.

Loại chén bát thủy tinh chịu nhiệt được sản xuất từ cát và trải qua quá trình nung ở nhiệt độ rất cao, tạo ra một độ dày vừa phải mà không quá mỏng. Chúng có khả năng chịu đựng nhiệt độ lên đến 400 độ C và đồng thời có khả năng chống sốc nhiệt mạnh. Đảm bảo rằng khi người dùng chuyển chén từ môi trường tủ lạnh sang lò vi sóng, không có tình trạng nứt vỡ xảy ra.

Chén bát bằng gốm, sứ

Chọn sử dụng chén bát làm từ gốm sứ không chỉ giữ cho thức ăn không bị mất mùi sau thời gian dài lưu trữ trong tủ lạnh mà còn mang lại sự thuận tiện trong việc vệ sinh. Chất liệu gốm sứ được đánh giá cao về độ an toàn và tính ổn định khi sử dụng trong lò vi sóng, nhờ vào quá trình nung ở nhiệt độ cao. Tuy nhiên, chén bát làm từ gốm sứ không có khả năng chống sốc nhiệt, dễ vỡ khi đối mặt với nhiệt độ cao. Người dùng nên lưu ý để thực phẩm lấy ra từ tủ lạnh được ổn định nhiệt độ trước khi đặt chúng vào lò vi sóng để tránh tình trạng vỡ nát.

Chén bán gỗ

Ngoài hai loại chén bát đã đề cập, chén bát làm từ gỗ cũng có thể an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng mà không gặp vấn đề cháy nổ. Tuy nhiên, để đảm bảo sự an toàn và tránh tình trạng nứt vỡ, quan trọng là lựa chọn các sản phẩm gỗ chất lượng với độ dày phù hợp.

Tuy chén bát gỗ không phổ biến lắm tại Việt Nam, nhưng việc tìm kiếm sản phẩm đúng chất lượng và thiết kế phù hợp vẫn là một thách thức đối với người tiêu dùng.

Chén bát nhựa

Khi đề cập đến chén bát làm từ nhựa, có lẽ nhiều người sẽ tự hỏi, tại sao lại chọn sử dụng nhựa? Nếu bạn vẫn còn lo lắng về khả năng biến dạng của chén bát làm từ nhựa khi phải đối mặt với nhiệt độ cao, hãy yên tâm vì trên thị trường hiện nay đã xuất hiện loại hộp nhựa được phủ một lớp sáp chịu nhiệt. Điều này đảm bảo rằng chúng sẽ không cháy nổ khi tiếp xúc với nhiệt độ cao trong lò vi sóng. Bạn có thể dễ dàng nhận biết loại nhựa chất lượng cao này qua dòng chữ "microwave-safe" hoặc "microwavable" được in nổi ở đáy hộp. Do đó, bạn hoàn toàn có thể an tâm khi đặt chúng vào lò vi sóng!

Tóm lại, có nhiều loại bát đĩa khác nhau có thể sử dụng an toàn cho lò vi sóng. Các loại thủy tinh, gốm sứ, nhựa phê và giấy có thể chịu nhiệt tốt và không phản ứng với vi sóng. Ngược lại, kim loại, sứ có tráng men có chì và bát đĩa có miếng dán kim loại không nên được đưa vào lò vi sóng do chúng có thể gây ra tia lửa hoặc nóng quá mức. Để sử dụng lò vi sóng an toàn và hiệu quả, chúng ta cần kiểm tra kỹ các loại bát đĩa trước khi đưa vào lò.

Xem thêm tại: Tổng hợp các loại đĩa trong nhà hàng đầy đủ

Những điều bạn cần biết khi bỏ bát chén vào lò vi sóng

Lò vi sóng là một công cụ quen thuộc trong bếp mỗi gia đình. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và tối ưu hóa hiệu suất của lò vi sóng, hãy lưu ý một số điều quan trọng. 

Những điều bạn cần biết khi bỏ bát chén vào lò vi sóng

• Tránh sử dụng chén bát làm từ kim loại khi hâm thức ăn trong lò vi sóng, vì nó có thể phát ra tia lửa điện và tạo ra hiện tượng cháy nổ khi phản xạ lại bên trong lò.
• Hạn chế cầm chén bát ngay sau khi lò ngưng hoạt động, vì chúng vẫn giữ nhiệt độ cao và có thể gây bỏng nếu không sử dụng bảo vệ tay thích hợp, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.
• Đồng thời, việc tham khảo chỉ định của nhà sản xuất về vật dụng phù hợp với lò vi sóng cũng là một bước quan trọng mà người dùng nên tuân thủ.
• Tránh sử dụng các loại bát đĩa sứ có tráng men hoặc bát đĩa cũ, sứt mẻ. Bát đĩa sứ men không an toàn bởi men thường chứa chì có thể độc hại nếu tiếp xúc nhiệt độ cao. Bát đĩa cũ nứt nẻ cũng dễ bị vỡ vụn khi đun nóng.
• Không đặt bát đĩa sát thành lò: cần để khoảng cách 2-3cm so với thành lò để sóng lan truyền đều.
• Không đặt bát đĩa chồng lên nhau: nên xếp cách nhau để nhiệt lưu thông.
• Dùng găng tay lò vi sóng khi lấy đồ ra khỏi lò để tránh bỏng.
• Không để bát đĩa chứa thức ăn trong lò quá lâu sau khi nấu xong. 
• Vệ sinh sạch sẽ bát đĩa sau mỗi lần sử dụng. Cẩn thận với các vết nứt, sứt mẻ để đảm bảo an toàn.

Như vậy, chỉ cần lưu ý một số điều đơn giản khi lựa chọn và sử dụng bát đĩa cho lò vi sóng, bạn đã có thể yên tâm tận hưởng công dụng tuyệt vời của thiết bị này. Hãy lựa chọn những loại bát đĩa phù hợp, vừa tiện lợi lại vừa đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình. 

Xem thêm tại: Hướng dẫn cách lấy hai bát dính vào nhau đơn giản, hiệu quả 

Bát đĩa dùng cho lò vi sóng bán chạy tại Chefstore 

Lò vi sóng ngày càng trở nên phổ biến trong các gia đình Việt hiện nay nhờ tính tiện dụng và nhanh chóng trong việc nấu nướng. Tuy nhiên, không phải loại bát đĩa nào cũng có thể sử dụng được với lò vi sóng. Chất liệu, kích thước, hình dáng của bát đĩa sẽ quyết định độ an toàn khi sử dụng chúng với lò vi sóng. Đến với gian hàng tại Chefstore bạn có thể yên tâm về chất lượng bởi sản phẩm chúng tôi đều nhập khẩu từ những thương hiệu uy tín toàn cầu như Bormioli Rocco với những đặc tính nổi bật: 

• Được sản xuất qua quy trình xoay tốc độ cao, bề mặt của bát nhập khẩu không chỉ mượt mà và nhẵn bóng mà còn tạo nên sản phẩm mỏng và nhẹ hơn. 
• Với đặc tính láng mịn, bề mặt này không chỉ không hấp thụ mùi và màu thực phẩm, mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bằng cách không sinh ra các hóa chất độc hại trong quá trình sử dụng.
• Tất cả các sản phẩm đều trải qua quá trình gia nhiệt để tăng cường độ bền, mang lại khả năng chịu nhiệt và chịu va đập cao, với khả năng chịu sốc nhiệt lên đến 135°C. 
• Đặc biệt, chúng an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng, tủ lạnh và máy rửa chén. Khả năng xếp chồng lên nhau một cách thuận tiện giúp tiết kiệm diện tích lưu trữ.

Tuy nhiên để kéo dài tuổi thọ của sản phẩm bạn cần lưu ý khi sử dụng: 

• Trước khi sử dụng, vui lòng rửa sạch sản phẩm và hạn chế thay đổi nhiệt độ đột ngột để tránh tình trạng hư hại. 
• Không tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa nóng và hạn chế sử dụng ngay sau khi rửa chén từ máy rửa chén.
• Để bảo quản và duy trì chất lượng sản phẩm, chúng tôi khuyến cáo rằng sau mỗi lần sử dụng, quý khách nên rửa và sấy khô sản phẩm ngay lập tức. 
• Việc sử dụng khăn cotton để lau là lựa chọn tốt nhất để tránh trầy hoặc làm hỏng bề mặt. 
• Đồng thời, hạn chế va chạm mạnh và tránh sử dụng các vật liệu sần sùi để cọ rửa, để bảo vệ sản phẩm khỏi tác động mạnh và duy trì vẻ ngoại hình mới lạ.

Đến với gian hàng tại  Chefstore -  Chuyên cung cấp đồ dùng nhà bếp nhập khẩu chất lượng cao từ có các thương hiệu toàn cầu bạn sẽ không cần lo lắng về độ uy tín, chất lượng. Với vị thế là một đại lý bán các thiết bị, dụng cụ nhà bếp cao cấp chúng tôi sẽ đem lại cho quý khách những sản phẩm có chất lượng cao, giá cả hợp lý cùng với đó là những chính sách hậu mãi.

Trên đây là những lời khuyên hữu ích cho bạn trong việc tìm kiếm và sử dụng các loại bát đĩa cho lò vi sóng. Có thể thấy rằng không phải loại bát đĩa nào cũng có thể sử dụng được cho lò vi sóng. Để đảm bảo an toàn, chúng ta nên chọn các loại bát đĩa bằng thủy tinh, gốm, nhựa PP hoặc giấy. Các loại vật liệu này có thể chịu nhiệt tốt mà không bị biến dạng hay phát sinh chất độc hại. Tránh sử dụng các loại bát đĩa kim loại, sứ men có chì hoặc có phủ lớp kim loại bên ngoài để đảm bảo an toàn cho bản thân và người thân. Hy vọng với những chia sẻ trên đây, mọi người có thể lựa chọn được những loại bát đĩa phù hợp và an toàn để sử dụng lò vi sóng. Chúc các bạn nấu ăn nhanh gọn, tiện lợi và an toàn!