Dao Mổ Cắt Cá Fish Splitter, Dexter (Mỹ), Lưỡi 305mm, Thép Hợp Kim
Thương hiệu: Dexter Russell
1,930,000₫
2,413,000₫
- Lưỡi thép DexSteel chống ăn mòn
- Chuôi nhựa kháng khuẩn, chống trượt
- Nhập khẩu chính hãng Dexter Russell, Mỹ
USA
Thông Số Kỹ Thuật Dao Mổ Cắt Cá Dexter Fish Splitter Lưỡi 305 mm
Chiều dài toàn bộ | 432 mm |
Chiều dài lưỡi dao | 305 mm |
Chiều dài chuôi cầm | 127 mm |
Vật liệu lưỡi dao | Thép hợp kim cao cấp DexSteel |
Kiểu lưỡi | Thẳng |
Kiểu mép lưỡi | Thẳng, mài vát bên |
Vật liệu tay cầm | Nhựa polypropylne kháng khuẩn |
Màu sắc | Trắng |
Đặc điểm | Không trơn trượt |
Xuất xứ thương hiệu | Dexter Russell USA |
Nơi sản xuất | USA |
Nơi nhập khẩu | USA |
Chức năng | Mổ, cắt, phi lê cá |
Cấp độ sản phẩm | Hi End |
Mô tả sản phẩm
- Khi cần một con dao để cắt, xẻ, xén những miếng thịt to hay mổ những con cá khủng thì đây chính là con dao để bạn sở hữu bởi nó được chế tạo từ các vật liệu tốt, chất lượng chuyên nghiệp cao cấp để có thể hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ sơ chế cá thịt: mổ cá, phi lê, thái cắt xẻ thịt bò thịt lợn...
- Dao có lưỡi dài 305 mm dày 3 mm được làm từ thép hợp kim cao cấp DexSteel, cạnh được mài tay kỹ thuật bí truyền sắc bén từ đầu mũi đến sát chuôi, thép DexSteel có khả năng chống ăn mòn cao nên giữ cạnh sắc bén bền bỉ, đảm bảo để bạn sở hữu dài lâu, dễ dàng mài giũa bảo trì khi cần.
![](https://chefstore.vn/public/images/2023/07/31/Dexter%20S112-12H-3.jpg)
- Chuôi làm bằng vật liệu tổng hợp: nhựa polypropylene cho độ bền bỉ và santoprene tạo độ êm. Trên chuôi thiết kế các điểm bám ngón tay giúp người dùng cầm nắm dễ và khít trong lòng bàn tay, không bị mỏi kể cả những lúc làm việc thường xuyên liên tục nhiều giờ, mang lại hiệu suất làm việc cao. Phần nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép ngăn nước thâm nhập, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm & kéo dài tuổi thọ của lưỡi. Nhựa màu trắng giúp người dùng dễ dàng nhận ra vết bẩn cần phải làm sạch.
![](https://chefstore.vn/public/images/2023/07/31/Dexter%20S112-12H-4.jpg)
- Vật liệu chuôi không bị hư hại khi tiếp xúc với dầu bếp, có thể chịu được nhiệt độ 180 độ C và dưới 0 độ nên an toàn khi khử trùng trong nước nóng. Để bạn yên tâm hơn, con dao này có thiết kế phần bảo vệ để giữ cho ngón tay bạn tránh xa lưỡi dao trong khi sử dụng.
- Ra đời từ năm 1818, Dexter-Russell nhắm đến mục tiêu cung cấp các loại dao kéo và dụng cụ bếp cao cấp cho nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm & hộ gia đình, đến hôm nay họ là nhà sản xuất dao bếp lớn & lâu đời nhất tại Mỹ.
![](https://chefstore.vn/public/images/2023/07/31/Dexter%20S112-12H-7.jpg)
Đặc tính nổi bật
- Lưỡi dao dài 305 mm được làm bằng thép hợp kim DexSteel độc quyền, kỹ thuật mài Hollow Ground.
- Chuôi nhựa tổng hợp polypropylene kháng khuẩn, chống trượt.
- Series Sani-Safe là dòng sản phẩm có chất lượng cao, chuyên nghiệp được các đầu bếp trên khắp Mỹ, Canada ưa dùng.
![](https://chefstore.vn/public/images/2023/07/31/Dexter%20S112-12H-5.jpg)
Lưu ý khi sử dụng
- Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
- Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
- Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.
Reviews (0)
Sản phẩm liên quan
![Dao Phi Lê, Dexter V133 (Mỹ), Lưỡi 203mm Mỏng, Cứng-Dẻo, Thép Hợp Kim](https://chefstore.vn/images/product/medium/dao-phi-le-luoi-cung-deo-203mm-dexter-v133-8pcp_9.webp)
Dao Phi Lê, Dexter V133 (Mỹ), Lưỡi 203mm Mỏng, Cứng-Dẻo, Thép Hợp Kim
1,018,000₫
1,226,000₫
![Dao Lọc Thịt, Dexter S135N (Mỹ) Lưỡi 127mm Mỏng, Bản Hẹp, Thép Hợp Kim](https://chefstore.vn/images/product/medium/dao-loc-thit-luoi-ban-hep-127mm-dexter-s135n-pcp_9.webp)
Dao Lọc Thịt, Dexter S135N (Mỹ) Lưỡi 127mm Mỏng, Bản Hẹp, Thép Hợp Kim
921,000₫
1,083,000₫
![Dao Lọc Lọc, Mercer (Mỹ), Lưỡi 152mm Cứng-Dẻo, Thép Đức Rèn, Chuôi Fulltang](https://chefstore.vn/images/product/medium/dao-loc-thit-luoi-deo152-mm-mercer-m20206_10.webp)
Dao Lọc Lọc, Mercer (Mỹ), Lưỡi 152mm Cứng-Dẻo, Thép Đức Rèn, Chuôi Fulltang
1,700,000₫
1,850,000₫