Dao Bầu Thái Tỉa Thịt/Mổ Cá, Butcher Dexter, Lưỡi 254mm Thép Hợp Kim

Thông Số Kỹ Thuật Dao Thái Xẻ Thịt Mổ Cá Dexter Lưỡi 254 mm Thép DexSteel

Mô tả sản phẩm

• Khi cần một con dao để cắt, xẻ, xén tỉa những miếng thịt to hay mổ những con cá khủng thì đây chính là con dao để bạn sở hữu bởi nó được chế tạo từ các vật liệu tốt, chất lượng chuyên nghiệp cao để có thể hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ sơ chế cá thịt.
• Lưỡi dao dài 254 mm dày 3 mm được làm từ thép hợp kim cao cấp DexSteel (độc quyền), cạnh được mài tay kỹ thuật bí truyền sắc bén từ đầu mũi đến sát chuôi, thép DexSteel có khả năng chống ăn mòn cao nên giữ cạnh sắc bén bền bỉ, đảm bảo để bạn sở hữu dài lâu.

• Chuôi làm bằng nhựa kháng khuẩn polypropylene cho độ bền bỉ và tạo độ êm. Trên chuôi thiết kế các điểm bám ngón tay giúp người dùng cầm nắm dễ và khít trong lòng bàn tay, không bị mỏi kể cả những lúc làm việc thường xuyên liên tục nhiều giờ, mang lại hiệu suất làm việc cao. Phần nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép ngăn nước thâm nhập, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm & kéo dài tuổi thọ của lưỡi. Nhựa màu trắng giúp người dùng dễ dàng nhận ra vết bẩn cần phải làm sạch.

• Vật liệu chuôi không bị hư hại khi tiếp xúc với dầu bếp, có thể chịu được nhiệt độ 180 độ C và dưới 0 độ nên an toàn khi khử trùng trong nước nóng. Để bạn yên tâm hơn, con dao này có thiết kế phần bảo vệ để giữ cho ngón tay bạn tránh xa lưỡi dao trong khi sử dụng.
• Ra đời từ năm 1818, đến hôm nay Dexter-Russell là nhà cung cấp các loại dao kéo và dụng cụ bếp cao cấp cho nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm & hộ gia đình lớn & lâu đời nhất tại Mỹ. 
• Dao Butcher Series Sani-Safe là dòng sản phẩm có chất lượng chuyên nghiệp cao cấp, được các đầu bếp khắp thế giới, đặc biệt khu vực Bắc Mỹ, Canada, Úc & Trung Đông tin dùng.

Đặc tính nổi bật

• Lưỡi dao làm bằng thép hợp kim DexSteel độc quyền.
• Chuôi nhựa tổng hợp polypropylene kháng khuẩn, chống trượt.

Lưu ý khi sử dụng

• Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
• Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
• Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.