Chảo Gang Lodge 30.5cm

Mô tả sản phẩm

• Bạn hãy mang cách nấu ăn truyền thống đã có ngàn đời nay vào khu bếp của mình cùng chiếc chảo gang rán nướng Lodge L10SK3 cỡ 30.5 cm này nhé!
• Hãng Lodge đã sáng tạo ra những dụng cụ nấu nướng bằng gang như thế này kể từ năm 1896 và đến nay, hãng vẫn tiếp tục gây ấn tượng với những cải tiến về chất lượng song hành cùng kỹ thuật.

• Chiếc chảo gang Lodge L10SK3 với kích thước chuẩn cho những gia đình 5 hay 6 người thực sự hoàn hảo giúp bạn nấu bất cứ món gì mình muốn, từ món đậu phụ chiên, trứng tráng đơn giản cho đến các loại steak gà, bò, heo, cá hay cho nguyên cả con gà 3 kí-lô vào lò nướng.
• Không chỉ vậy, nó còn là chiếc khay nướng xuất sắc bằng gang, phục vụ bạn những món ăn nóng hổi, nguyên mùi vị, đủ dinh dưỡng thẳng từ lò đến bàn ăn mà bạn chỉ thấy có ở nhà hàng 5 sao.
• Hãy thực hành thói quen nấu ăn vừa ngon vừa an toàn bổ dưỡng với chảo gang Lodge bạn nhé

Đặc tính nổi bật

• Sử dụng tốt với nhiều loại bếp như: bếp từ, ceramic, điện và gas, cả trong lò nướng, trên vỉ nướng, thậm chí trên bếp củi khi đi dã ngoại.
• Tích trữ nhiệt tốt, nhiệt truyền dẫn đều các điểm trên chảo nên thức ăn chín đều từ bên trong mà không bị cháy xém cục bộ.
• Khả năng tự hình thành chống dính tự nhiên (không hóa chất) nhờ tôi dầu và sử dụng nhiều.
• Tuổi của chảo gang Lodge gần như vĩnh cửu nên tính ra chi phí rẻ hơn nhiều so với chảo chống dính.

Một số lưu ý đặc biệt

• Kẻ thù lớn nhất của nồi chảo gang là nước nên đừng bao gờ ngâm chúng trong chậu nước. Phải chắc chắn chúng đã khô hoàn toàn (từ bên trong) trước khi cất trữ.
• Người bạn thân thiết nhất của nó là dầu mỡ, vì vậy nên dùng nó thường xuyên các ngày trong tuần với các món xào rán sẽ giúp nó bền hơn và khả năng chống bám dính ngày càng tốt hơn.
• Đừng bao giờ đổ ngay nước nguội vào chảo khi nó vừa được mang ra từ trong lò hay trên bếp vì khi đó nó đang rất nóng, có thể xẩy ra nứt vỡ vì sốc nhiệt.
• Nên đặt chảo lên bếp với mức nhiệt nhỏ vài phút trước khi nấu để chảo nóng lên trước, điều này sẽ giúp cho thức ăn khi cho vào không dễ bị bám dính. Khi thức ăn đã gần chín thì nên chỉnh nhỏ nhiệt nếu không sẽ dễ bị cháy.
• Luôn dùng đế lót bằng gỗ hay silicon bên dưới để tránh làm nứt vỡ mặt quầy bếp vì nó nóng rất lâu.
• Đừng bao giờ kéo lê nồi chảo gang trên mặt kính bếp từ vì có thể gây xước. Nên nhẹ nhàng nhấc ra, đặt vào. Nhớ luôn dùng khăn lót hay găng tay đun nấu.