Chảo Gang Lodge Vuông 26.7cm
Thương hiệu: Lodge
1,496,000₫
1,685,000₫
- Vật liệu gang an toàn, dùng các loại bếp
- Chống dính tự nhiên, sử dụng vĩnh cửu
- Nhập khẩu chính hãng Lodge Cast Iron, Mỹ
USA
Thông Số Kỹ Thuật Chảo Gang Lodge Vuông 26.7 x 26.7 cm
Kích thước lớn nhất (cả tay) | 43 cm |
Kích thước mặt rán | 26.7 cm x 26.7 cm |
Chiều cao mặt rán | 5 cm |
Chiều dài tay cầm | 14 cm |
Trọng lượng | 2.7 kg |
Có sử dụng trên bếp từ | Có |
Có sử dụng trong lò nướng | Có |
Vật liệu | Gang |
Màu sắc | Đen |
Xuất xứ thương hiệu | Lodge USA |
Nơi sản xuất | USA |
Nơi nhập khẩu | USA |
Chức năng | Chiên rán nướng thực phẩm |
Mô tả sản phẩm
- Hãng Lodge đã sáng tạo ra những dụng cụ nấu nướng bằng gang như thế này kể từ năm 1896 và đến nay hãng vẫn tiếp tục gây ấn tượng với những cải tiến về chất lượng song hành cùng kỹ thuật.
- Tối ưu hóa khu vực bếp của bạn cho các món như chiên rán thịt cá, nem, xông khói, bánh mì kẹp thịt và thậm chí cả bánh mì nướng kiểu Pháp với chảo gang đúc hình vuông kích thước 27 cm x 27 cm này bạn nhé.
- Nó thực sự giá trị và là sản phẩm đa năng, bởi có thể nấu cho bạn nhiều món ăn khác nhau, sử dụng với nhiều loại bếp khác nhau như bếp từ, gốm, điện và gas, trong lò nướng của bạn, trên vỉ nướng, hoặc thậm chí trên lửa trại.
- Để nướng món gà, bò, cá và bất cứ thứ gì với chất lượng năm sao: mềm ướt bên trong nhưng mặt ngoài vừa đủ giòn dai hay để có chiếc bánh burger hoàn hảo ngay tại bếp của bạn thì chiếc chảo Lodge nướng gang đúc hình vuông mặt có rãnh Lodge L8SQ3 kích thước 26.67 cm x 26.67 cm thực sự lý tưởng.
- Kể cả khi bạn cần sử dụng nó để xào, rán, nướng hay áp chảo bất cứ món gì thì chắc chắn chiếc chảo gang này cũng đáp ứng được kỳ vọng của bạn.
- Bề mặt của chảo đủ rộng để bạn có thể nấu nhiều suất ăn, nhiều loại thực phẩm cùng một lúc giúp công việc bếp núc của bạn diễn ra trơn tru, nhanh gọn.
Đặc tính nổi bật
- Có khả năng chống bám dính tự nhiên thông qua tôi dầu và sử dụng nhiều.
- Giữ nhiệt lâu, truyền dẫn nhanh và đồng đều các vị trí trên mặt chảo nên thực phẩm chín đều, không bị cháy xém cục bộ và chất lượng món ăn ngon hơn nhiều so với các loại chảo thông thường.
- Càng dùng nhiều chảo càng bền và khả năng chống bám dính càng hoàn thiện.
- Sản phẩm đa năng linh hoạt, sử dụng với các loại bếp, cảm ứng rất tốt với bếp từ.
Lưu ý khi sử dụng
- Để sử dụng chảo được lâu bền và phát huy hiệu quả cao, bạn nên rửa sạch mọi vết thức ăn bám trên bề mặt chảo, chỉ cần dùng nước nóng và miếng nhám rửa chén, khi cần thiết có thể dùng muối hạt hoặc nước rửa chén loãng.
- Dùng khăn lau khô, đặt lên bếp hong nóng vài phút để KHÔ HOÀN TOÀN rồi mới cất đi. Cẩn thận hơn thì bạn nhỏ một hai giọt dầu ăn (rất ít), dùng rẻ thoa đều khắp bề mặt rồi cất trữ nơi khô ráo.
- Kẻ thù lớn nhất của nồi chảo gang là nước nên đừng bao gờ ngâm chúng trong chậu nước. Phải chắc chắn chúng đã khô hoàn toàn (từ bên trong) trước khi cất trữ.
- Người bạn thân thiết nhất của nó là dầu mỡ, vì vậy nên dùng nó thường xuyên các ngày trong tuần với các món xào rán sẽ giúp nó bền hơn và khả năng chống bám dính ngày càng tốt hơn.
- Đừng bao giờ đổ ngay nước nguội vào chảo khi nó vừa được mang ra từ trong lò hay trên bếp vì khi đó nó đang rất nóng, có thể xẩy ra nứt vỡ vì sốc nhiệt.
- Nên đặt chảo lên bếp với mức nhiệt nhỏ vài phút trước khi nấu để chảo nóng lên trước, điều này sẽ giúp cho thức ăn khi cho vào không dễ bị bám dính. Khi thức ăn đã gần chín thì nên chỉnh nhỏ nhiệt nếu không sẽ dễ bị cháy.
- Luôn dùng đế lót bằng gỗ hay silicon bên dưới để tránh làm nứt vỡ mặt quầy bếp vì nó nóng rất lâu.
- Đừng bao giờ kéo lê nồi chảo gang trên mặt kính bếp từ vì có thể gây xước. Nên nhẹ nhàng nhấc ra, đặt vào. Nhớ luôn dùng khăn lót hay găng tay đun nấu.