Dao Đầu Bếp SOFGRIP® 8” x 3 ¼” Chinese Chef Knife, Chuôi Màu
Thương hiệu: Dexter Russell
Liên hệ
- Thép hợp kim DexSteel chống ăn mòn
- Chuôi SofGrip chống trượt, cầm dễ chịu
- Thương hiệu Dexter Russell, Mỹ
Thông Số Kỹ Thuật Dao SOFGRIP® 8” x 3 ¼” Chinese Chef Knife
| Chiều dài toàn bộ | 330 mm |
| Kích thước lưỡi dao | 203 mm x 83 mm |
| Vật liệu lưỡi | Thép hợp kim cao cấp DexSteel |
| Hình dạng | Chữ nhật |
| Đặc điểm mép lưỡi | Mép thẳng |
| Vật liệu chuôi | Polypropylene / Santoprene |
| Đặc điểm chuôi cầm |
Thiết kế công thái học, cầm nắm không trượt
Thiết kế giúp ngón tay cách xa lưỡi khi dùng
|
| Màu sắc | Đỏ /Đen /vàng |
| Có chứng nhận NSF | Có |
| Xuất xứ thương hiệu | Dexter Russell USA |
| Loại dao | Chinese Chef Knife |
Mô tả sản phẩm
- Ra đời từ năm 1818, hãng dao bếp Dexter Russell nhắm đến mục tiêu cung cấp các loại dao kéo, dụng cụ bếp cao cấp cho nhà hàng, cơ sở chế biến ẩm thực & hộ gia đình. Đến hôm nay, họ là nhà sản xuất dao bếp lớn & lâu đời nhất tại Mỹ.
- Bổ xung vào bộ dụng cụ bếp của bạn con dao thái băm thực phẩm chuyên nghiệp Chinese Chef Knife chất lượng cao cấp đến từ Dexter Russell bởi đây là con dao hoàn hảo cho phép bạn thái băm thịt cá sống hay chín, rau củ quả các loại theo cách dễ dàng, chính xác từng miếng, từng lát mỏng đẹp mắt.
Đặc tính nổi bật
- Lưỡi được làm từ loại thép hợp kim cao cấp DexSteel độc quyền, khả năng chống mài mòn, chống bám vết cao, dễ dàng mài giũa bảo dưỡng, thiết kế hình dạng chữ nhật tạo thêm lực giúp thái cắt nhẹ nhàng, dễ dàng băm nhỏ hay nghiền nát gừng hành tỏi, mép thiết kế phẳng và được mài bí quyết riêng cực sắc từ đầu đến sát chuôi, nó có thể cắt qua bất kỳ loại thực phẩm nào, kể cả xương mềm, xương sống cá. Lưỡi dao được xử lý nhiệt và làm mát đến nhiệt độ chính xác để tăng cường cấu trúc hạt và tối đa hóa hiệu suất.
- Chuôi cầm SoftGrip độc quyền, thiết kế công thái học cho phép người dùng cầm nắm thoải mái, dễ chiu, được làm từ vật liệu tổng hợp santoprene cho cảm giác dễ chịu và polypropylene bền bỉ, không bị trượt, chịu nóng trên 180 độ C và chịu lạnh dưới 0 độ C. Phần nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép ngăn chặn nước thâm nhập đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kéo dài tuổi thọ cho lưỡi dao. Kiểu thiết kế chuôi cầm giúp ngón tay người dùng cách xa lưỡi dao, ngừa tai nạn khi thái cắt, đảm bảo an toàn để có những lát cắt chính xác.
- Chuôi có các màu đỏ, đen, vàng cho bạn lựa chọn.
- Chứng nhận đáp ứng các tiêu chuẩn NSF International®
Lưu ý khi sử dụng
- Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
- Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
- Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.
