Dao Cắt Pho-mai SANI-SAFE® 14″ Double Handle Cheese Knife

Thông Số Kỹ Thuật Dao Cắt Dao Cắt Pho-mai SANI-SAFE® 14″ Double Handle Cheese Knife

Mô tả sản phẩm

• Dễ dàng cắt chia khối bơ, pho-mai to thành các phần nhỏ khi bạn có trong tay con dao chuyên dụng lưỡi dài 14'' của Dexter Russell, Hoa Kỳ. Thiết kế hai tay cầm, lưỡi dao làm từ thép hợp kim DexSteel độc quyền, hình dạng chữ nhật. 
• Ra đời từ năm 1818, Dexter-Russell nhắm đến mục tiêu cung cấp các loại dao kéo và dụng cụ nhà bếp cao cấp cho nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm & hộ gia đình, đến hôm nay họ là nhà sản xuất dao bếp lớn & lâu đời nhất tại Mỹ.

Đặc tính nổi bật

• Lưỡi dao được chế tạo từ thép hợp kim DEXSTEEL® độc quyền, mang lại sức mạnh, độ bền và khả năng chống ăn mòn, được thiết kế và mài cạnh kỹ thuật bí truyền sắc bén, dễ dàng mài giũa bảo trì khi cần. Lưỡi được xử lý nhiệt và làm mát đến nhiệt độ chính xác để tăng cường cấu trúc hạt và tối đa hóa hiệu suất sử dụng.
• Chuôi ECOGRIP® được thiết kế từ 100% nhựa tái chế. Sợi nhựa polypropylene cho bề mặt mịn, không trơn trượt, cầm chặt tay, chịu nóng trên 180 độ C và chịu lạnh dưới 0 độ C.
• Tay cầm SANI-SAFE® có phần nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép ngăn nước thâm nhập, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ cho lưỡi, an toàn khi khử trùng trong nước sôi.
• Chuôi màu trắng cho phép người dùng dễ dàng nhận ra vết ố bẩn cần phải vệ sinh, ngừa vi khuẩn lây nhiễm chéo, đáp ứng tiêu chuẩn HACCP.
• Kỹ thuật chế tạo liền thanh thép cho phép cầm giữ cân bằng, tăng thêm sức mạnh, tuổi thọ bền lâu.
• Chứng nhận đáp ứng các tiêu chuẩn NSF International®

Lưu ý khi sử dụng

• Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
• Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
• Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.