Dao Lọc Thịt, Mercer (Mỹ), Lưỡi 152mm Cứng, Thép Nhật

Thương hiệu: Mercer Culinary

882,000₫ 980,000₫

Phân loại:

Số lượng:

Hết hàng Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

Để lại thông tin, chúng tôi sẽ tư vấn sớm nhất & Hoàn Toàn Miễn Phí

Cam kết hàng chính hãng

Giao hàng toàn quốc

Giá rẻ nhất thị trường

Thông Số Kỹ Thuật Dao Lọc Thịt Mercer Lưỡi Cong 152 mm

Chiều dài toàn bộ	280 mm
Chiều dài lưỡi dao	152 mm
Chiều dài chuôi cầm	138 mm
Vật liệu lưỡi dao	Thép không gỉ Japan High Carbon
Màu sắc	Sáng bạc
Kiểu mép lưỡi	Cong, mài hai bên, thiết kế cứng
Vật liệu chuôi cầm	Polypropylene Santoprene
Màu sắc	Đen/Đỏ/Tím/Vàng/Nâu/Xanh Lá/ Xanh Biển
Đặc điểm chuôi cầm	Thiết kế công thái học. Cầm nắm không trơn
Có chứng nhận NSF	Có
Xuất xứ thương hiệu	Mercer Culinary USA
Nơi sản xuất	Taiwan
Nơi nhập khẩu	USA
Chức năng	Róc xương Lọc thịt cá

Thực hiện những đường cắt bén mịn, chính xác với con dao lọc thịt róc xương có lưỡi thiết kế cứng dài 152 mm đến từ thương hiệu Mercer Culinary Millennia® bạn nhé! Kết hợp linh hoạt giữa giá trị mà doanh nghiệp của bạn yêu cầu cùng chất lượng chuyên nghiệp mà bạn mong đợi từ bộ dao Mercer, con dao này chắc chắn sẽ trở thành món đồ yêu thích trong nhà bếp của bạn.

Lưỡi được làm từ thép chất lượng cao nhất của Nhật giúp mang lại hiệu suất vô song cho người dùng.
Thiết kế liền khối, bằng thép không gỉ có hàm lượng carbon cao, cạnh được mài sắc như dao cạo từ mũi đến sát chuôi giúp dễ dàng loại bỏ lớp màng mỡ hoặc xương từ gia cầm, thịt và cá một cách dễ dàng đáng kinh ngạc. Không chỉ vậy, kiểu lưỡi cong đầu nhọn giúp người dùng dễ dàng cắm mũi vào thân cá hay miếng thịt để cắt, lách dao sâu vào bên dưới xương sống cá, khớp xương gia súc gia cầm và nhanh chóng có được phần thịt đẹp mắt với đường cắt mịn. Loại thép này cũng cho phép bạn dễ dàng bảo dưỡng khi cần.

Tay cầm Ergonomic được làm từ vật liệu polypropylene kết hợp nhựa cao su santoprene giúp nó có độ bền vượt trội, cảm giác cầm nắm êm không bị trượt, an toàn và thoải mái để sử dụng cả ngày. Hơn nữa, nó sẽ không bị hỏng khi tiếp xúc với dầu bếp, và có thể chịu được cả nhiệt độ nóng và lạnh khi cần vệ sinh khử trùng.
Trên chuôi có thiết kế các điểm bám ngón tay tạo cảm giác cầm nắm chắc chắn, giảm thiểu sự mệt mỏi và nâng cao độ an toàn. Để bạn yên tâm hơn, chuôi dao được thiết kế bảo vệ ngón tay bạn tránh xa lưỡi dao trong khi sử dụng.

Lưỡi bằng thép Japan High Carbon cao cấp.
Kiểu lưỡi thiết kế cứng hẹp giúp tạo ra các vết cắt và khoét lỗ dễ dàng.
Tay cầm công thái học tiện dụng.
Hoàn hảo cho các nhà hàng, cửa hàng bán thịt, chế biến hải sản, đồ ăn nhanh và bếp gia đình.

Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.