Chảo Gang Lodge Sâu Lòng 30.5cm

Thông Số Kỹ Thuật Chảo Gang Sâu Lòng 30.5 cm Lodge L10DSK3

Mô tả sản phẩm

• Chiếc chảo Lodge L10DSK3 đường kính 30.8 cm thực sự đa năng cho các gia đình hay nhà hàng.
• Độ sâu của nó 10 cm giúp bạn thực hiện hoàn hảo bất cứ món gì mình muốn, từ món đậu phụ chiên cho đến các loại steak gà, bò, ninh hầm thịt xương hay chiên rán các món ngập trong dầu mà không e ngại thực phẩm văng ra ngoài.
• Đặc biệt, nó có khả năng chứa nguyên con gà 3 kí-lô nướng trong lò. Không chỉ vậy, nó còn là chiếc khay nướng xuất sắc mang những món ăn nóng hổi, nguyên mùi vị, ngon tuyệt vời thẳng từ lò đến bàn ăn để bạn thưởng thức.
• Nó thật sự hữu ích khi có khả năng chống bám dính hoàn toàn tự nhiên không hóa chất, càng dùng nhiều khả năng chống bám dính càng tốt.

Đặc tính nổi bật

• Hao rất ít dầu mỡ
• Vật liệu gang đúc giúp nhiệt dẫn đều khắp các điểm, thực phẩm chín nhờ nguồn nhiệt tích trữ trong lớp gang nên sẽ ngon hơn nhiều so với các loại nồi chảo thông thường và không bị cháy xém cục bộ.
• Sử dụng tốt với nhiều loại bếp như: bếp từ, ceramic, điện và gas, cả trong lò nướng, trên vỉ nướng, thậm chí trên bếp củi khi đi dã ngoại.
• Tuổi của chảo gang Lodge gần như vĩnh cửu nên thành ra chi phí rẻ hơn nhiều so với chảo chống dính.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản chảo gang

• Để sử dụng chảo được lâu bền và phát huy hiệu quả cao, bạn nên rửa sạch mọi vết thức ăn bám trên bề mặt chảo, chỉ cần dùng nước nóng và miếng nhám rửa chén, khi cần thiết có thể dùng muối hạt hoặc nước rửa chén loãng.
• Sau đó dùng khăn lau khô, đặt lên bếp hong nóng vài phút để KHÔ HOÀN TOÀN rồi mới cất đi.
• Để chảo đẹp, bạn nhỏ lên bề mặt nồi chảo một hai giọt dầu ăn (rất ít), dùng rẻ thoa đều rồi cất trữ nơi khô ráo.

Một số lưu ý đặc biệt

• Kẻ thù lớn nhất của nồi chảo gang là nước nên đừng bao gờ ngâm chúng trong chậu nước. Phải chắc chắn chúng đã khô hoàn toàn (từ bên trong) trước khi cất trữ.
• Người bạn thân thiết nhất của nó là dầu mỡ, vì vậy nên dùng nó thường xuyên các ngày trong tuần với các món xào rán sẽ giúp nó bền hơn và khả năng chống bám dính ngày càng tốt hơn.
• Đừng bao giờ đổ ngay nước nguội vào chảo khi nó vừa được mang ra từ trong lò hay trên bếp vì khi đó nó đang rất nóng, có thể xẩy ra nứt vỡ vì sốc nhiệt.
• Nên đặt chảo lên bếp với mức nhiệt nhỏ vài phút trước khi nấu để chảo nóng lên trước, điều này sẽ giúp cho thức ăn khi cho vào không dễ bị bám dính. Khi thức ăn đã gần chín thì nên chỉnh nhỏ nhiệt nếu không sẽ dễ bị cháy.
• Luôn dùng đế lót bằng gỗ hay silicon bên dưới để tránh làm nứt vỡ mặt quầy bếp vì nó nóng rất lâu.
• Đừng bao giờ kéo lê nồi chảo gang trên mặt kính bếp từ vì có thể gây xước. Nên nhẹ nhàng nhấc ra, đặt vào. Nhớ luôn dùng khăn lót hay găng tay đun nấu.