Dao Cắt Bánh Mì, Mercer (Mỹ), Lưỡi 230mm Thép Nhật, Chuôi Offset
Thương hiệu: Mercer Culinary
1,100,000₫
- Lưỡi thép không gỉ Japan high carbon
- Chuôi nhựa santoprene màu cầm êm
- Chính hãng Mercer Culinary, Mỹ
Hết hàng
Thông Số Kỹ Thuật Dao Cắt Bánh Mì Mercer Lưỡi 230 mm Tay Offset
| Chiều dài toàn bộ | 337 mm |
| Chiều dài chuôi | 127 mm |
| Chiều dài lưỡi dao | 230 mm |
| Vật liệu lưỡi | Thép không gỉ Japan High Carbon |
| Màu sắc | Sáng bạc |
| Kiểu mép lưỡi | Lượn sóng vỏ sò |
| Vật liệu chuôi | Polypropylene /Santoprene |
| Kiểu tay cầm | Offset |
| Màu sắc | Đỏ /Xanh lá /Vàng |
| Xuất xứ thương hiệu | Mercer Culinary USA |
| Nơi sản xuất | Taiwan |
| Nơi nhập khẩu | USA |
| Chức năng | Cắt bánh mì, thực phẩm các loại |
Mô tả sản phẩm
- Thực hiện những đường cắt mịn mượt & chính xác với con dao cắt bánh mì chuyên nghiệp chất lượng cao đến từ Mercer Culinary Hoa Kỳ có lưỡi dài 230 mm chuôi cầm kiểu Offset bạn nhé.
- Đây là sản phẩm kết hợp giữa khả năng sử dụng linh hoạt, giá trị bạn thiết lập với chất lượng chuyên nghiệp mà bạn mong đợi từ những con dao của Mercer, con dao này chắc chắn sẽ trở thành món đồ yêu thích trong nhà bếp của bạn!
- Sử dụng con dao này để cắt bổ trái cây to có vỏ dày cứng, bánh mì to hay nhỏ, thịt đông lạnh hay quay nướng bởi nó có thể thực hiện những nhiệm vụ này theo cách dễ dàng, con dao này là dụng cụ lý tưởng để sử dụng trong tiệm bánh mì, cửa hàng bánh sandwich, quán cà phê, nhà hàng hay bếp gia đình.
Đặc tính nổi bật
- Lưỡi dao được làm bằng thép có hàm lượng carbon cao chất lượng tốt Japan High Carbon, không bám vết, không han gỉ, chống ăn mòn cao, nó thực sự là một phụ kiện bền bỉ cho bất kỳ nhà bếp nào. Mép thiết kế lượn sóng cho phép dễ dàng cắt xuyên qua lớp vỏ cứng bên ngoài của trái cây, củ quả to, thịt cá đông lạnh. Nó hoàn hảo để cắt lát nhiều loại thực phẩm hay ổ bánh mì gối, sandwich, bánh mì sourdough to khủng, hay cắt khúc chiếc bánh mì baguette truyền thống mà không làm vỡ vụn vỏ hay ruột bánh bị nát kể cả khi bánh vừa ra lò.
- Tay cầm thiết kế kiểu Offset (giống chiếc cưa) cho phép bạn thực hiện động tác thái cắt nhẹ & dễ dàng hơn, được thiết kế công thái học, bằng vật liệu Santoprene cho cảm giác êm, dễ chịu kết hợp vật liệu polypropylene để gia tăng độ bền giúp bạn cắt thoải mái cả ngày. Trên chuôi thiết kế các điểm bám đầu ngón tay và bộ phận bảo vệ ngón tay giúp chống trơn trượt và tăng thêm độ an toàn. Vật liệu tay cầm không bị hỏng khi tiếp xúc với dầu ăn, chịu nhiệt độ cao khi bạn muốn vệ sinh khử trùng. Chuôi có nhiều màu nhìn bắt mắt.
Lưu ý khi sử dụng
- Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
- Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
- Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.
