Ca đong hay còn được gọi là cốc đo lường là một dụng cụ được sử dụng phổ biến trong việc làm bếp. Về cơ bản, chúng ta có thể nấu ăn mà không cần đến cốc đo lường và thêm nếm gia vị, thành phần bằng cách ước tính. Nhưng để đồ ăn ngon, chuẩn vị, hấp dẫn, một chiếc ca đong là dụng cụ không thể thiếu cho căn bếp của bạn.

Để đồ ăn ngon, chuẩn vị, hấp dẫn, một chiếc ca đong là dụng cụ không thể thiếu cho căn bếp.

Tìm hiểu chung về ca đong

Ca đong nhà bếp là gì? 

Ca đong là một dụng cụ nhà bếp được sử dụng chủ yếu để đo thể tích của các nguyên liệu nấu ăn ở dạng lỏng hoặc dạng rắn, ví dụ như bột mì và đường, đặc biệt là đối với các thể thích từ khoảng 50ml trở lên.

Ca đong thường có thang đo được đánh dấu bằng các vạch, đơn vị tính thường là ml hoặc được hiển thị theo dạng phân số. Ca đong thường có thước đo chất lỏng và đo các thực phẩm khô.

Về chất liệu, ca đong có thể được làm bằng nhựa, thủy tinh, kim loại,.... Khác biệt ở chỗ ca đong làm bằng chất liệu trong suốt như nhựa, thủy tinh là có thể đọc được thang đo ở bên ngoài, ca đong làm bằng chất liệu kim loại thì chúng ta sẽ nhìn thang đo ở bên trong. 

Đặc điểm của ca đong

Đặc điểm của ca đong nhà bếp

• Ca đong thường có dung tích từ 250ml đến 1000ml, đây là dung tích phổ biến của ca đong nhà bếp. Ngoài ra, có nhiều dung tích ca đong khác nhau không quá phổ biến phụ thuộc vào các đơn vị sản xuất và để đáp ứng những mục đích sử dụng khác nhau.
• Ca đong được trang bị thang đo in trực tiếp trên bề mặt ca thể hiện những thang độ khác nhau. Khi muốn sử dụng, người sử dụng đổ các hợp chất vào ca đong cho đến khi chất đổ vào đạt đến mức mong muốn theo thang đo. 
• Ca đong không có thang đo theo đơn vị cụ thể thì sẽ được tính theo đơn vị phân số như: ¼, ⅓, ½, 1 cốc. Các đơn vị đo có thể là lít, phân số của lít hoặc cốc.
• Ca đong thường được chia làm hai loại: ca đong khô và ca đong chất lỏng.

Công dụng của ca đong

Ca đong nhà bếp được sử dụng với những mục đích sau:

• Đo thể tích của chất lỏng, chất rắn để phục vụ nhu cầu nấu ăn.
• Hiệu quả trong việc tạo nên thành phần, tỷ lệ hoàn hảo để tạo nên những món ăn chuẩn vị, chất lượng nhất quán.

Một số lưu ý về sử dụng ca đong nhà bếp

Những lưu ý khi sử dụng ca đong nhà bếp

Dưới đây là một số lưu ý bạn cần biết về sản phẩm ca đong nhà bếp: 

• Ca đong được chia làm hai loại: ca đong đồ khô và ca đong chất lỏng. Ca đong đồ khô được thiết kế để thực phẩm có thể đổ đến miệng cốc còn ca đong chất lỏng có thang đo với mức cao nhất được hiển thị dưới miệng cốc một chút để ngăn cản chất lỏng tràn khỏi miệng cốc khi chúng ta chuyển chất lỏng từ ca đong sang tô bát. Nếu bạn chưa rõ ca đong của mình là ca đong ướt hay khô, hãy kiểm tra đáy cốc xem nhãn của nhà sản xuất.
• Bạn hãy đặt ca đong nên bề mặt phẳng để đảm bảo phép đo được chính xác.
• Cốc thường được viết tắt, ký hiệu là C nên thang đo được in trên ca đong sẽ là ¼ C, ⅓ C, ½ C và 1C.
• Một số loại ca đong không làm tròn thang đo, có thể có những thang đo khác nhau cho loại ca đong nhìn bề ngoài dung tích có thể gần bằng nhau. Ví dụ như thang đo của Anh sản xuất thường là 250ml trong khi đó ca đong của Mỹ thường là 250ml.
• Để đo đồ khô một cách chính xác, bạn hãy đổ đầy đồ khô vào cốc sau đó ấn chặt đồ khô xuống đến khi cốc không thể chứa nữa.
• Để biết khi nào cốc đầy, đúng chuẩn dung tích cần thiết bạn hãy đặt một chiếc thước hoặc một con dao nằm ngang trên miệng cốc và gạt bỏ những phần thừa phía bên trên.

Nên sử dụng ca đong nhựa hay ca đong thủy tinh

Trên thị trường có nhiều loại ca đong làm từ các chất liệu khác nhau nhưng ca đong làm từ chất liệu trong suốt vẫn là loại ca đong được ưa chuộng nhất. Ca đong làm từ chất liệu trong suốt giúp người sử dụng có thể dễ dàng nhìn thấy được thực phẩm ở bên trong ca để có thể biết chính xác được dung tích cần đo. Chất liệu làm ca đong trong suốt gồm thủy tinh và nhựa

Ca đong thủy tinh

Ca đong thủy tinh bền đẹp, thẩm mỹ cao

Ca đong thủy tinh được làm từ chất liệu thủy tinh trong suốt. Ca đong thủy tinh là một trong những loại ca đong được ưa chuộng nhất hiện nay.

Ưu điểm của ca đong thủy tinh

• Chất liệu ca đong an toàn cho sức khỏe người dùng
• Có thể sử dụng với thực phẩm nóng hoặc lạnh
• Không ảnh hưởng đến mùi của thực phẩm
• Ca đong trong suốt, dễ nhìn được thang đo
• Độ bền cao, có thể sử dụng được lâu dài
• Ca đong chắc chắn, hạn chế việc di chuyển bị đổ thực phẩm ra ngoài

Nhược điểm của ca đong thủy tinh

• Ca đong thủy tinh có giá thành cao hơn ca đong nhựa
• Ca đong thủy tinh có trọng lượng nặng
• Ca đong thủy tinh dễ vỡ do va đập

Ca đong nhựa

Ca đong nhựa được làm từ nhựa, nổi tiếng là một sản phẩm ca đong tiện dụng với giá thành hợp lý.

Ưu điểm của ca đong nhựa

• Ca đong nhựa trong suốt giúp việc đo lường được chính xác hơn
• Ca đong nhựa bền, không lo rơi vỡ
• Trọng lượng nhẹ, dễ cầm và thực hiện các thao tác khác
• Ca đong nhựa có giá thành khá rẻ

Nhược điểm của ca đong nhựa

• Ca đong nhựa có thể ảnh hưởng đến mùi của thực phẩm
• Ca đong nhựa dễ làm đổ thực phẩm do trọng lượng nhẹ, không quá chắc chắn
• Ca đong nhựa không thích hợp để đựng thực phẩm nóng.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Pie Chanh Kiểu Mỹ

Những lưu ý khi mua ca đong nhà bếp

Để mua được sản phẩm ca đong chất lượng, an toàn và có độ bền cao sử dụng lâu dài, bạn đọc cần lưu ý những điều sau: 

Chọn ca đong có dung tích phù hợp

Mua ca đong có dung tích phù hợp nhu cầu sử dụng

Khi mua ca đong, bạn cần quan tâm đến dung tích của sản phẩm. Căn cứ vào nhu cầu sử dụng hàng ngày bạn chọn sản phẩm ca đong có dung tích phù hợp. Tránh mua những sản phẩm ca đong có dung tích quá lớn hoặc quá nhỏ không thuận tiện trong quá trình sử dụng.

Chọn ca đong có chất liệu tốt

Chất liệu ca đong cũng là yếu tố quan trọng hàng đầu vì chất liệu ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và độ an toàn của sản phẩm. Ví dụ khi mua ca đong bằng chất liệu thủy tinh, bạn hãy lưu ý chọn mua thủy tinh chịu nhiệt để thể dùng để đựng các thực phẩm nóng hay khi cần đun nóng gia vị lỏng trong lò, nếu mua ca đong thủy tinh không chịu nhiệt để đựng thực phẩm nóng, ca đong sẽ nứt vỡ.

Chọn ca đong của thương hiệu uy tín

Một sản phẩm ca đong nhà bếp đến từ thương hiệu uy tín sẽ đảm bảo được chất lượng cũng như là độ an toàn của sản phẩm. Sản phẩm đến từ thương hiệu uy tín đã được trải qua quá trình nghiên cứu, đạt chứng nhận an toàn và đã được đông đảo người tiêu dùng sử dụng. Chính vì vậy, hãy mua sản phẩm ca đong đến từ thương hiệu uy tín để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Chọn ca đong của đơn vị phân phối chính hãng 

Chọn được sản phẩm ca đong muốn mua của thương hiệu uy tín thôi là chưa đủ. Để chắc chắn mua được sản phẩm chính hãng từ thương hiệu đó, bạn hãy mua ở những cửa hàng, nhà phân phối chính hãng. Nhà phân phối chính hãng sẽ cung cấp những sản phẩm chính hãng đến tay người tiêu dùng, đầy đủ giấy tờ bảo hành sản phẩm. Chefstore là một đơn vị phân phối ca đong chính hãng, uy tín hàng đầu Việt Nam.

Xem thêm: Công Thức Làm Bánh Cheesecake Nướng Pho-Mai Mascarpone Vị Chanh

Chọn sản phẩm ca đong của thương hiệu nào uy tín?

Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu sản xuất ca đong khác nhau nên người dùng thường khó đưa ra được lựa chọn không biết nên dùng sản phẩm ca đong nào. Một trong những thương hiệu sản xuất đồ thủy tinh - cung cấp ca đong vô cùng được ưa chuộng hiện nay là Anchor Hocking, Mỹ.

Ca đong thủy tinh Anchor Hocking

Ca đong thủy tinh Anchor là sản phẩm đến từ thương hiệu Anchor Hocking -  thương hiệu sản xuất đồ gia dụng thủy tinh hàng đầu thế giới. Ngoài đồ dùng thủy tinh Anchor Hocking còn sản xuất nhiều đồ dùng khác.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm ca đong thủy tinh Anchor Hocking

• Vật liệu thủy tinh cường lực dày dạn, chịu va đập.
• Được áp dụng kỹ thuật xử lý nhiệt nên chịu được nhiệt độ cao, chịu sốc nhiệt.
• Vạch chia mức dung tích màu đỏ tươi rõ nét dễ đọc với (2) đơn vị đo (ml) và (cup).
• Tay cầm đúc liền thân chắc chắn, thẩm mỹ.
• Có máng rót trên miệng nên dễ dàng rót đổ chất lỏng.
• Thủy tinh trắng trong dễ nhận biết chất lỏng bên trong.

Hiện nay, các sản phẩm ca đong Anchor Hocking đang có sẵn tại Chefstore với đa dạng mẫu mã, đầy đủ các kích thước khác nhau cho người tiêu dùng lựa chọn. Một số sản phẩm ca đong Anchor Hocking best seller như: Ca đong 1000ml thủy tinh cường lực Anchor Hocking , ca đong 500ml thủy tinh cường lực chịu nhiệt Anchor Hocking,  ca đong 250ml thủy tinh cường lực chịu nhiệt Anchor Hocking, ca đong 2000ml thủy tinh cường lực chịu nhiệt Anchor có nắp. 

Địa chỉ mua ca đong nhà bếp chính hãng, chất lượng

Với kinh nghiệm nhiều năm kinh doanh các sản phẩm đồ gia dụng nhà bếp chính hãng nhập khẩu từ các thương hiệu hàng đầu thế giới, Chefstore đã và đang tạo được niềm tin cho khách hàng sử dụng sản phẩm và là địa chỉ mua ca đong uy tín vì:

• Đơn vị kinh doanh uy tín: Chefstore là đơn vị có đầy đủ giấy phép kinh doanh, được cấp phép kinh doanh đầy đủ, cung cấp đầy đủ hóa đơn VAT theo yêu cầu của khách hàng. 
• Cung cấp sản phẩm chính hãng: Các sản phẩm Chefstore kinh doanh đều là những sản phẩm chính hãng, có đầy đủ hóa đơn, giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm đảm bảo mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao.
• Đa dạng mẫu mã sản phẩm: Đa dạng mẫu mã, kích thước các sản phẩm ca đong.
• Mua sắm tiện lợi trên website Chefstore.vn: Các sản phẩm của Chefstore đều được cập nhật đầy đủ thông tin về chủng loại, mẫu mã, kiểu dáng, kích thước, dung tích trên Website Chefstore.vn. Khách hàng có nhu cầu mua sắm có thể lựa chọn sản phẩm dễ dàng, mua sắm và thanh toán an toàn.
• Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp: Chefstore có đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, luôn có nhân viên túc trực hotline và Website.
• Nhiều chương trình khuyến mãi, giá tốt: Chefstore có nhiều chương trình khuyến mãi, tri ân khách hàng đã tin tưởng lựa chọn với mức giá cực kỳ hấp dẫn.

Trên đây là những thông tin chi tiết về sản phẩm ca đong nhà bếp. Nếu bạn đọc muốn được nhận tư vấn về sản phẩm ca đong chính hãng do chúng tôi cung cấp, hãy liên hệ hotline 096.155.0978 để được nhân viên của chúng tôi tư vấn cụ thể. Hoặc nếu có nhu cầu mua hàng trực tiếp tại cửa hàng, bạn hãy ghé trực tiếp địa chỉ Số 91 P. Nguyễn Ngọc Doãn, Nam Đồng, Đống Đa, TP Hà Nội.