Dao Steak Thái Thịt Bò Cắt Cá, Choice (Mỹ), Lưỡi Granton 305mm, Thép High Carbon

• Dao thái thịt lưỡi dài 305 mm đến từ thương hiệu Choice Hoa Kỳ cho phép bạn cắt nhanh, dễ dàng, hiệu quả các loại thịt cá, trái cây rau củ quả và nhiều thực phẩm khác.
• Tuổi thọ cao, dễ mài giũa bảo dưỡng và giá cả phải chăng nên nó trở nên lý tưởng để sử dụng trong nhà bếp thương mại, cũng như tại trường học nấu ăn và cơ sở chế biến thực phẩm.
• Lưỡi dao thái thịt được làm từ thép không gỉ High carbon chất lượng tốt (thép 420), chuôi nhựa polypropylene bền bỉ nên đây là con dao thái cắt thực phẩm thực sự kinh tế & hữu ích trong bất kỳ nhà bếp nào.
• Con dao này sử dụng đa năng trong bếp sơ chế thực phẩm, phù hợp để cắt, tỉa và thái những tảng thịt lớn, con cá khủng hay trái cây to tại nhà hàng, cơ sở chế biến và cửa hàng bán thịt. Kiểu lưỡi Granton giúp việc cắt và thái diễn ra trôi chảy và nhanh hơn bởi bề mặt tiếp xúc giữa lưỡi dao và thực phẩm nhiều hơn do nước từ bên trong thực phẩm dễ dàng thoát ra ngoài khi thái cắt.

Tay cầm Ergonomic

• Tay cầm bằng nhựa polypropylene màu trắng được thiết kế để người dùng cầm nắm không trơn trượt, cảm giác thoải mái, tăng thêm độ an toàn trong khi thái cắt. Màu trắng của chuôi giúp người dùng dễ dàng phát hiện vết bẩn cần được làm sạch.

• Hai bên mép lưỡi thiết kế rãnh granton giúp nước trong thực phẩm thoát ra ngoài khi thái cắt, điều này cho phép lưỡi tiếp xúc nhiều hơn với thực phẩm nên lát cắt nhẹ & nhanh hơn.

• Bộ phận bảo vệ được thiết kế ở đầu chuôi giúp tay người dùng không bị trượt ra ngoài trong quá trình sử dụng, ngừa các chấn thương do tai nạn có thể xẩy ra.

• Bộ dao kéo nhà bếp của Choice Hoa Kỳ lý tưởng để sử dụng hàng ngày ở những khu bếp có khối lượng thực phẩm lớn cần sử lý, là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán bar, cơ sở chế biến thực phẩm và trường dạy nấu ăn.
• Dao làm bếp của Choice không chỉ được thiết kế để đáp ứng tiêu chuẩn sử dụng chuyên nghiệp mà còn đáp ứng cả nhu cầu ngân sách. Hãy bổ sung con dao này vào khu bếp của bạn để hoàn thiện bộ dụng cụ chế biến thực phẩm bạn nhé.

Đặc tính nổi bật

• Lưỡi dao bằng thép không gỉ High carbon 420 loại có hàm lượng carbon cao.
• Thiết kế granton hai bên mép lưỡi.
• Lưỡi dài cho phép thực hiện các đường cắt dài, mũi nhọn giúp tạo các vết cắt và lỗ sâu.
• Chuôi cầm vật liệu polypropylene thiết kế công thái học mang lại sự thoải mái, an toàn, không trơn trượt.

Lưu ý khi sử dụng

• Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
• Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
• Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.