Dao Thái Thịt, Dexter (Mỹ), Lưỡi 254mm Thép High Carbon, Chuôi Đen/Trắng

Thông Số Kỹ Thuật Dao Đầu Bếp Dexter Lưỡi 254 mm Thép High Carbon

Mô tả sản phẩm

• Ra đời từ năm 1818, đến hôm nay Dexter-Russell là nhà sản xuất các loại dao kéo, dụng cụ bếp cao cấp cho nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm & hộ gia đình lớn & lâu đời nhất tại Mỹ. Dao kéo nhà bếp của Dexter được các đầu bếp khắp thế giới, đặc biệt khu vực Bắc Mỹ, Canada, Úc & Trung Đông tin dùng.
• Khi bạn cần chuẩn bị nguyên liệu để nấu, chúng tôi gợi ý con dao đầu bếp thái thịt Chef's Knife lưỡi dài 254 mm của Dexter Russell. Từ nhiệm vụ thái lát, cắt kiểu hạt lựu hay băm nhỏ thực phẩm, lọc thịt phi lê cá… nó đều có khả năng hoàn thành nhanh gọn chính xác.

Đặc tính nổi bật

• Lưỡi dao được làm từ loại thép không gỉ high carbon cao cấp, mép thiết kế hollow ground mài kỹ thuật vát bên gia tăng độ sắc, giữ bén bền lâu, dễ dàng mài giũa bảo trì khi cần.

• Chuôi bọc nhựa polypropylene bề mặt mịn đanh, không ngấm nước, không trơn trượt, chịu nóng trên 120 độ C và chịu lạnh dưới 0 độ C. Kiểu thiết kế chuôi giúp bảo vệ ngón tay người dùng cách xa lưỡi ngừa thương tích khi sử dụng. Phần nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép ngăn chặn nước thâm nhập đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ cho lưỡi.
• Màu đen / trắng của chuôi giúp đầu bếp dùng đúng dao cho đúng loại thực phẩm, đề phòng vi khuẩn lây nhiễm chéo.
• Sản xuất tại Nhật.

Lưu ý khi sử dụng

• Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
• Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
• Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.