Dao Thái Lát Thịt Mercer (Mỹ) Lưỡi Granton 254mm, Thép Đức Rèn Nguyên Khối

Thông Số Kỹ Thuật Dao Carving Mercer Lưỡi Granton 254 mm Germany Steel

Mô tả sản phẩm

• Hãy mang chất lượng chuyên nghiệp mà bạn mong đợi từ thương hiệu Mercer Culinary đến nhà bếp của bạn với con dao thái thịt carving chất lượng đỉnh cao của Mercer Culinary Genesis® Hoa Kỳ bạn nhé.
• Là một phần giá trị trong bộ sưu tập dao bếp Genesis® của Mercer Culinary, con dao thái thịt carving này có lưỡi dài 254 mm thiết kế granton hai bên mép và được làm từ loại thép cao cấp nhất của Đức.

 

• Tay cầm thiết kế công thái học bọc ngoài bằng vật liệu Santoprene, một loại vật liệu mang lại hiệu suất sử dụng cao bởi tạo cho người dùng cảm giác cầm êm an toàn, dễ chịu khi nắm trong tay.
• Vật liệu Santoprene sẽ không bị hỏng khi tiếp xúc với dầu ăn và có thể chịu được cả nhiệt độ nóng và lạnh. Thêm vào đó, nó cung cấp khả năng chống trượt vượt trội đảm bảo an toàn khi sử dụng trong thời gian dài.

 

Đặc tính nổi bật

• Lưỡi dao được rèn từ thép có hàm lượng carbon cao của Đức, có khả năng không bám vết, chống mài mòn tốt, được đánh bóng bằng tay, mép lưỡi được mài kỹ thuật siêu sắc bén, hình dạng thuôn dần về phía mũi giúp mang lại độ ổn định vượt trội, dễ mài giũa bảo dưỡng và duy trì độ sắc bén lâu dài.
• Lưỡi có màu sáng bạc không chỉ được thiết kế đặc biệt để chống rỉ sét, mà còn được thiết kế miếng đệm dày (thick bolster) chỗ tiếp giáp chuôi cầm giúp gia tăng sức mạnh, tăng độ bền và đảm bảo độ cân bằng tối ưu cho cảm giác cầm nắm chắc chắn.
• Lưỡi dao dài 254 mm hoàn hảo để bạn thái cắt mượt mà dễ dàng những lát thịt gia súc gia cầm và cá lớn hay trái cây to.... Hai mặt cạnh thiết kế các rãnh Granton cho phép nước từ thực phẩm thoát ra ngoài khi thái cắt, điều này cho phép lưỡi dao tiếp xúc nhiều hơn với thực phẩm và nhiệm vụ thái cắt diễn ra nhanh chóng, dễ dàng.
• Đây là con dao đa năng cho phép người dùng thực hiện hiệu quả nhiều nhiệm vụ với chuẩn mực cao cấp.
• Bảo hành trọn đời (có giới hạn).

Lưu ý khi sử dụng

• Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
• Chỉ nên rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
• Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.