









Bộ Dao Làm Bếp (7) Món Thép Đức Rèn Liền Khối Mercer M21800 Cutlery Set
Thương hiệu: Mercer Culinary
6,549,000₫
8,730,000₫
- Thép Đức rèn liền khối, chuôi nhựa mềm
- Nhập khẩu chính hãng Mercer Culinary, Mỹ
TAIWAN
Thông Số Kỹ Thuật Bộ Dao (7) Món Chuyên Nghiệp
Số lượng món trong bộ | 7 |
Các món trong bộ | (1) Dao gọt vỏ cắt củ quả lưỡi 89 mm (1) Dao tiện ích lưỡi 127 mm (1) Dao lọc thịt phi lê cá lưỡi 152 mm (1) Dao đầu bếp thái cắt thực phẩm lưỡi 203 mm (1) Dao răng cưa lưỡi 203 mm (1) Cây liếc dao lưỡi 254 mm (1) Bao đựng dao 7 ngăn |
Vật liệu lưỡi dao | Thép không gỉ cao cấp German High Carbon |
Kiểu chế tạo | Rèn nguyên khối thép |
Màu sắc | Sáng bạc |
Vật liệu chuôi cầm | Santoprene |
Màu sắc | Đen |
Đặc điểm chuôi | Thiết lế công thái học, cầm nắm êm, không mỏi |
Xuất xứ thương hiệu | Mercer Culinary USA |
Nơi sản xuất | Taiwan |
Nơi nhập khẩu | USA |
Chứng nhận an toàn NSF | Có |
Chức năng | Bộ dao làm bếp chuyên nghiệp |

Mô tả sản phẩm
- Bạn là đầu bếp chuyên nghiệp & đang tìm kiếm bộ dao chất lượng cực tốt để có thể sáng tạo các món ẩm thực đỉnh cao của mình thì bộ (7) món Mercer Culinary® Genesis® thực sự hoàn hảo để bạn sở hữu.
- Bộ dao (7) món kết hợp giữa các loại dao chất lượng chuyên nghiệp cao cấp với chức năng khác nhau và có khả năng giải quyết tốt các nhu cầu trong bất kỳ nhà bếp nào.
- Tất cả các dao được làm từ thép German High Carbon, loại cao cấp nhất của Đức, chuôi cầm vật liệu Santoprene® cầm nắm êm dễ chịu. Bao đựng bảy ngăn vật liệu nhựa Polypropylene cực kỳ nhẹ, dễ lau chùi, thiết kế tay xách và dây đeo vai tiện dụng khi di chuyển.

Bộ bảy món bao gồm:
- (1) Dao gọt vỏ, cắt bổ rau gia giảm, củ quả lưỡi 89 mm
- (1) Dao tiện ích lưỡi 127 mm sử dụng đa năng
- (1) Dao lọc thịt róc xương lưỡi 152 mm
- (1) Dao cắt bánh mì có cạnh răng cưa dài 203 mm
- (1) Dao thái thịt cá lưỡi 203 mm
- (1) Cây liếc dao lưỡi 254 mm
- (1) Bao đựng dao bảy ngăn có thiết kế tay xách & dây đeo.
Đặc tính nổi bật
- Lưỡi dao được làm từ loại thép truyền thống cao cấp của Đức, không bám vết, được rèn từ nguyên khối thép, cạnh được mài kỹ thuật bí truyền sắc bén từ mũi đến sát chuôi. Loại thép này có khả năng chống ăn mòn tốt nên chắc chắn giữ cạnh bền bỉ, dễ mài giũa bảo dưỡng khi cần.
- Lưỡi dao màu sáng bạc được thiết kế đặc biệt để chống gỉ sét, chống ăn mòn, thiết kế miếng đệm dày (thick bolster) chỗ tiếp giáp chuôi cầm giúp gia tăng sức mạnh, tăng độ bền và đảm bảo độ cân bằng tối ưu cho cảm giác cầm nắm chắc chắn.
- Tay cầm thiết kế công thái học bọc ngoài bằng vật liệu Santoprene mang lại hiệu suất sử dụng cao bởi tạo cho người dùng cảm giác cầm nắm êm an toàn, rất dễ chịu khi cầm trong tay. Vật liệu Santoprene không bị hỏng khi tiếp xúc với dầu ăn và có thể chịu được cả nhiệt độ nóng và lạnh. Thêm vào đó, nó cung cấp khả năng chống trượt đảm bảo an toàn khi sử dụng trong thời gian dài.

Lưu ý khi sử dụng
- Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
- Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
- Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.