Rượu vang nổi tiếng là loại đồ uống hạng sang và thời thượng. Hương vị và màu sắc là hai yếu tố mấu chốt khi nhắc đến thức uống cao cấp này. Chính vì vậy, việc lựa chọn ly rượu vang như thế nào cho đúng chuẩn rất quan trọng. Ly rượu vang có thể ảnh hưởng đáng kể đến mùi vị và quá trình thưởng thức của người uống.
Ly rượu vang là gì?
Ly rượu vang là loại ly được làm từ hai chất liệu cơ bản, đó là thủy tinh hoặc thủy tinh pha lê. Ly rượu vang có kiểu dáng tiêu chuẩn thường gặp là chân dài, thân tròn phình tựa như một bông hoa tulip. Cấu tạo cơ bản của ly rượu vang bao gồm:
- Chân ly: Bộ phận có chức năng cố định ly, giúp ly giữ được trạng thái cân bằng.
- Thân ly: Là phần liên kết giữa chân và bầu của ly rượu vang, phù hợp để dùng tay đặt lên và nhấc ly khi thưởng thức rượu.
- Bầu ly: Thường thiết kế có dáng bầu rộng phần thân và hẹp phần miệng. Tuy nhiên kiểu dáng của bầu ly có thể khác nhau tùy vào từng loại ly.
- Viền ly: Đây là phần miệng của ly rượu vang, có kết cấu mỏng, nhẵn và tròn đều.
Phân loại ly uống rượu vang
Giới sành rượu vang thường thưởng thức từng dòng rượu vang phù hợp với từng loại ly rượu vang nhất định. Điều này không vô vị mà rất có ý nghĩa, bởi chọn đúng loại ly sẽ giúp mùi và hương vị của rượu đậm đà hơn. Dưới đây là những loại ly rượu vang cơ bản:
Ly rượu vang đỏ
Ly rượu vang đỏ thường là loại ly có kích thước lớn với phần chân ngắn hơn so với những loại ly rượu vang khác. Thân ly và bầu ly cũng phình to hơn, viền miệng ly thanh mảnh và thon gọn hơn so với thân ly.
Ly rượu vang trắng
Ly uống vang trắng thường có chiều cao cao hơn so với vang đỏ, kiểu dáng chữ U với thân ly thon dài, độ rộng vừa phải. Ly rượu vang trắng được phân làm hai loại, đó là ly vang trắng có tuổi dáng thẳng đứng cao, và ly vang trắng ít tuổi với bầu rộng hơn.
Ly rượu vang hồng
Ly rượu vang dùng cho rượu vang hồng đặc biệt hơn vì thường được thiết kế bầu thấp, không có chân ly, miệng ly hơi loe ra. Tuy nhiên do đặc tính gần giống với vang trắng nên vang hồng cũng được sử dụng trong ly rượu vang trắng.
Ly rượu vang nổ/Champagne
Loại ly uống rượu vang này thường có chân cao, dáng thẳng với thân đứng, bầu ly không phình rộng ra và viền ly cũng hẹp hơn các loại ly trên.
Ly rượu vang ngọt
Ly phục vụ rượu vang ngọt thường thiết kế với dung tích và kích thước nhỏ gọn để đủ sử dụng một lượng rượu rất ít mà thôi.
Ly rượu vang chuyên dụng
Giới chuyên gia về rượu vang cho biết những loại rượu đặc biệt như cocktail hay vang sủi cần sử dụng những loại ly chuyên dụng hơn. Cụ thể là 2 loại ly sau đây:
- Ly Flute: Flute là loại ly có phần bầu ly không phình mà thuôn dài và hẹp, chân cao. Ly Flute phù hợp để thưởng thức các loại vang sủi. Nhược điểm của ly là độ rộng của miệng hơi hẹp, khiến hương thơm của rượu khó lan tỏa hơn.
- Ly Tulip: Đây là dáng ly tiêu chuẩn để dùng các loại vang sủi như Champagne chẳng hạn. Dáng ly gần giống với bông hoa tulip với bầu rộng phía dưới và hẹp dần về phía miệng ly.
Tại sao cần chọn ly rượu vang đúng chuẩn?
Chúng ta có thể uống rượu bằng bất kỳ loại ly chén nào, vậy lý do gì cần lựa chọn ly rượu vang đúng chuẩn? Như đã nói ngay từ đầu, màu sắc và hương vị là hai yếu tố gắn liền với rượu vang và uống rượu vang từ một ly rượu chuẩn có thể nâng cấp việc “thưởng rượu” của bạn lên một tầm cao mới.
Một số lợi ích từ việc lựa chọn đúng ly rượu vang có thể kể đến như sau:
- Gia tăng hương thơm: Cấu tạo của ly rượu vang rất đặc biệt để tập trung mọi hương thơm của rượu về phía mũi. Do đó, chọn đúng loại ly rượu vang sẽ giúp gia tăng hương vị của rượu.
- Kiểm soát nhiệt độ: Chân ly rượu có tác dụng giữ thăng bằng cho ly, ngăn không cho nhiệt độ từ tay của bạn làm ấm rượu. Nhiệt độ luôn duy trì ở mức phù hợp dù đó là bất kỳ loại rượu nào.
- Kích thích vị giác: Thiết kế của ly rượu vang có thể tác động đến quá trình rượu tiếp xúc với lưỡi của chúng ta. Một chiếc ly rượu vang chuẩn sẽ kích thích vị giác của bạn, cho phép bạn thưởng thức rượu một cách trọn vẹn hơn.
- Thưởng thức rượu bằng mắt: Độ tinh khiết của ly rượu vang thủy tinh hoặc thủy tinh pha lê giúp chúng ta quan sát dễ dàng màu sắc và độ trong của rượu. Uống rượu từ một chiếc ly đẹp mắt sẽ mang lại cảm giác hưởng thụ khó quên.
- Đậm chất “nghệ”: Việc lựa chọn đúng ly uống rượu vang tựa như một phần của nghi thức “thẩm rượu vang”. Nó thể hiện việc bạn luôn chủ động, chu đáo và là một người có “gu” trong mắt người đối diện.
Cảm giác cầm ly rượu vang trong tay, nâng cốc và lắc nhẹ ly, tiếng leng keng thực từ những thao tác uống rượu vang thực sự là một điểm chạm rất tinh tế.
Cách vệ sinh ly rượu vang giữ ly luôn sáng bóng, bền đẹp
Ngoài việc lựa chọn vang ngon và ly vang chuẩn, thì việc vệ sinh và làm sạch ly sau khi sử dụng như thế nào cũng quan trọng không kém. Sau đây, Chefstore gửi đến bạn một số mẹo vệ sinh ly rượu vang, giúp ly luôn sáng bóng như mới mua về:
Làm sạch với nước
Bạn có thể làm sạch ly rượu vang sau khi sử dụng xong bằng một ít xà phòng và nước ấm pha loãng.
Với những chiếc ly có phần miệng rộng thì bạn có thể đặt tay vào hẳn bên trong để làm sạch kỹ hơn. Thao tác theo chiều kim đồng hồ. Sau khi rửa ly xong, sử dụng một chiếc khăn mềm lau khô ly và treo hoặc úp ngược ly để ly ráo nước hẳn nhé.
Làm sạch những vết ố
Những vết ố có thể bám lại trên ly rượu vang do màu rượu đặc trưng như vang đỏ. Với loại vết bẩn này, bạn nên sử dụng bột nở (baking soda) hoặc giấm ăn để rửa ly.
Cách bảo quản ly rượu vang
- Ly rượu vang làm từ chất liệu thủy tinh pha lê thì tránh bảo quản ly trong khu vực phòng bếp vì chất liệu này rất dễ bị bám mùi từ thực phẩm hoặc thức ăn.
- Treo ly ngược lên giá treo chuyên dụng hoặc úp ngược ly trên một chiếc khăn mềm sạch.
- Khi phát hiện có bụi bẩn bám trên ly bạn có thể tận dụng hơi nước từ nước sôi nóng rồi sử dụng khăn (vải) mềm để lau.
- Chỉ cất ly rượu vang ở những khu vực kín, tránh ám mùi.
Địa chỉ cung cấp ly rượu vang uy tín
Bạn đang có nhu cầu tìm mua ly rượu vang chất lượng cao để sử dụng cho mục đích cá nhân, làm quà tặng cho bạn bè hoặc đối tác… thì Chefstore chính là nhà cung cấp ly rượu vang số 1 hiện nay.
Ly rượu vang được phân phối bởi Chefstore nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu đình đám như Bormioli Rocco và Ravenscroft Crystal… có chứng từ kiểm định, rõ ràng về nguồn gốc, xuất xứ và thông tin kỹ thuật của từng sản phẩm.
Với phương châm mang lại các sản phẩm chất lượng “đúng giá trị thật”, Chefstore đã trở thành địa chỉ đáng tin cậy của khách hàng cá nhân và doanh nghiệp khắp cả nước.
Hy vọng những thông tin chia sẻ trong bài viết đã mang đến kiến thức hữu ích về ly rượu vang cho bạn đọc. Hãy ghé thăm trang web của Chefstore hoặc liên hệ qua hotline của chúng tôi để được tư vấn miễn phí về sản phẩm.
