Dao Thái Thịt Dexter (Mỹ) Lưỡi 152mm, Thép Hợp Kim

Thông Số Kỹ Thuật Dao Thái Thịt Dexter Lưỡi 152 mm Thép DexSteel

Mô tả sản phẩm

• Bạn sẽ yêu thích & thường xuyên cần đến con dao đầu bếp Chef's Knife lưỡi dài 152 mm này của Dexter Russell bởi nó được chế tác bằng vật liệu tốt, chất lượng chuyên nghiệp cao nên từ nhiệm vụ thái cắt thịt cá, rau củ quả, gọt hoa quả, thái sashimi, phi lê cá… chúng tôi tin, nó đều có thể hoàn thành xuất sắc.
• Ra đời từ năm 1818, Dexter-Russell nhắm đến mục tiêu cung cấp các loại dao kéo, dụng cụ bếp cao cấp cho nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm & hộ gia đình, đến hôm nay họ là nhà sản xuất dao bếp lớn & lâu đời nhất tại Mỹ.

Đặc tính nổi bật

• Lưỡi dao được làm từ thép Dexsteel độc quyền, thiết kế hình dạng thẳng, kỹ thuật mài bí truyền sắc như dao cạo, đây là loại thép có khả năng chống han gỉ, chống mài mòn cao nên duy trì cạnh bén bền lâu, dễ dàng mài giũa bảo dưỡng khi cần.

• Chuôi được dệt bằng sợi polypropylene cho bề mặt mịn, cầm chặt tay, không trơn trượt, chịu nóng trên 180 độ C và chịu lạnh dưới 0 độ C, an toàn khi cần khử trùng trong nước sôi. Kiểu thiết kế tay cầm bảo vệ ngón tay người dùng cách xa lưỡi khi sử dụng. Phần nhựa đúc kín tuyệt đối với phần cán thép đảm bảo kín nước vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ cho lưỡi. Màu trắng chuôi cầm giúp dễ nhận ra vết bẩn cần vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP.

Lưu ý khi sử dụng

• Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
• Không nên rửa trong máy, chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
• Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.