Dao Chặt Xương Dexter (Mỹ), Lưỡi 180mm Thép Hợp Kim, Chuôi Nhựa

Thông Số Kỹ Thuật Dao Chặt Xương Dexter Lưỡi 180 mm Chuôi Nhựa

Mô tả sản phẩm

• Ra đời từ năm 1818, Dexter-Russell nhắm đến mục tiêu cung cấp các loại dao kéo, dụng cụ bếp cao cấp cho nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm & hộ gia đình, đến hôm nay họ là nhà sản xuất dao bếp lớn & lâu đời nhất tại Mỹ.
• Một loại dao không thể thiếu trong mọi khu bếp: dao chặt xương, chặt gà. Dao chặt lưỡi dài 180 mm trọng lượng 630 gam của Dexter Russell thực sự giá trị để bạn sở hữu bởi nó được chế tác với tiêu chuẩn chuyên nghiệp chất lượng cao, đảm bảo để bạn sử dụng hiệu quả và lâu dài. Chúng tôi tin nó sẽ hiện diện hàng chục năm trong khu bếp của bạn.

Đặc tính nổi bật

• Lưỡi dao làm từ thép hợp kim cao cấp DexSteel độc quyền, hình dạng & mép lưỡi độc đáo, được mài tay vát một bên bằng kỹ thuật bí truyền gia tăng độ sắc bén, đây là loại thép có khả năng chống ăn mòn cao nên sẽ giữ cạnh bền lâu và cũng cho phép bảo dưỡng dễ dàng khi cần.

• Chuôi cầm dệt bằng sợi nhựa polypropylene cầm êm, chặt tay, không trơn trượt, chịu nóng trên 180 độ C và chịu lạnh dưới 0 độ C, an toàn khi khử trùng trong nước sôi. Phần nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép ngăn nước thâm nhập đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giúp lưỡi bền lâu. Màu trắng của chuôi giúp người dùng dễ dàng nhận ra vết bám bẩn cần phải vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn HACCP.
• Trọng lượng 630 gam được tính toán khoa học để người dùng chỉ cần nâng tay cao vừa đủ rồi nhẹ nhàng hạ xuống là miếng thịt, miếng xương đã được tách rời dễ dàng.

Lưu ý khi sử dụng

• Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
• Chỉ nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
• Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.