Dụng Cụ Mài Dao Cầm Tay Dexter Russell EDGE-1

Thông Số Kỹ Thuật Dụng Cụ Mài Dao Dexter Russell

Mô tả sản phẩm

• Ra đời từ năm 1818, Dexter-Russell nhắm đến mục tiêu cung cấp các loại dao kéo và dụng cụ nhà bếp cao cấp cho nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm & hộ gia đình, đến hôm nay họ là nhà sản xuất dao bếp lớn & lâu đời nhất tại Mỹ.
• Một món đồ không thể không có trong bếp là dụng cụ mài, bảo dưỡng lưỡi dao, bởi bất luận cây dao của bạn được mua giá chục triệu hay vài trăm thì lưỡi dao cũng cần được bảo dưỡng định kỳ. Có như vậy thì tuổi thọ dao được kéo dài và công việc bếp núc của bạn sẽ an toàn và nhàn nhã hơn.
• Khái niệm bảo dưỡng dao khác với khái niệm mài dao. Bảo dưỡng lưỡi dao (hay còn gọi là chỉnh đốn lưỡi dao) nên được thực hiện thường xuyên nhằm mục đích đưa mép lưỡi về vị trí thẳng hàng.

• Dụng cụ mài bảo dưỡng dao của Dexter Russell có hình dạng vòng khuyên để lồng tay cầm chắc chắn và thực hiện động tác mài bảo dưỡng lưỡi dao dễ dàng ngay tại bàn.
• Vỏ làm từ vật liệu nhựa polycarbonate bền bỉ, chịu va đập tốt, thiết kế chắc chắn để bạn sử dụng an toàn.
• Sử dụng dễ dàng: tay phải lồng vào vị trí tay cầm trên dụng cụ, tay trái giữ dao theo hướng mép ngửa trên bàn (mép cạnh hướng lên trên) rồi đặt rãnh (trên dùng dụng cụ mài) vào mép lưỡi dao và đẩy đi lại vài đường là xong

Đặc tính nổi bật

• Kiểu thiết kế công thái học cầm nắm dễ chịu, sử dụng nhẹ nhàng.
• Có dấu xác nhận sử dụng an toàn của hiệp hội NSF Hoa Kỳ.

Lưu ý khi sử dụng

• Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
• Chỉ nên được vệ sinh bằng khăn sau mỗi lần sử dụng.