Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít

Thương hiệu:Lodge

5.217.000 

  • Xuất xứ chính hãng
  • Nhập khẩu chính ngạch
  • Hàng chuyển ngay trong ngày

Cho phép đặt hàng trước

Số lượng:
Mã: KS00800167 Danh mục: , Từ khóa:

Mô tả

Thông số kỹ thuật của Nồi Gang Lodge EC7OD43

Chiều dài toàn bộ (cả tay cầm) 40 cm
Chiều rộng 27 cm
Chiều cao (cả nắp) 18 cm
Chiều cao (không nắp) 12 cm
Dung tích 6.62 lít
Màu sắc Đỏ
Trọng lượng 8.5 kg
Lớp phủ bên ngoài Men gốm
Sử dụng với bếp từ
Sử dụng trong lò nướng
Vật liệu Gang
Hình dạng Ovan
Chức năng Nấu Ninh Hầm Rán
Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít

Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít

 

Mô tả sản phẩm

  • Hãng Lodge đã sáng tạo ra những dụng cụ nấu nướng bằng gang như thế này kể từ năm 1896 và đến nay, hãng vẫn tiếp tục gây ấn tượng với những cải tiến về chất lượng song hành cùng kỹ thuật.

  • Nồi gang phủ men 6.62L thật sự hữu ích để bạn ngâm ướp thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh mà không lo bị phản ứng với các loại a-xít có trong thức ăn.
  • Lớp men gốm thủy tinh vừa là lớp chống bám dính cao cấp siêu bền, lại vừa trang trí cho chiếc nồi gang trở thành điểm nhấn ấn tượng thu hút mọi ánh nhìn mỗi khi nó xuất hiện trên bàn. 
Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít

Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít

  • Nồi gang sau khi được đúc sẽ được làm sạch, xử lý kỹ thuật rồi cho vào lò nướng tại nhiệt độ từ 650 – 760 độ C.
  • Ở đó các hạt thủy tinh siêu nhỏ ” được gọi là frit” sẽ được tác động bám kín lên bề mặt gang thành nhiều lớp tạo lên bề mặt cứng đanh sáng bóng mà chúng ta quen gọi là lớp men.
Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít

Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít

 

Đặc tính nổi bật

  • Nồi gang tráng men cho phép bạn cất trữ, nêm ướp thực phẩm bên trong và bảo quản an toàn trong tủ lạnh.
  • Tích nhiệt tốt, truyền dẫn nhanh và đều khắp các vị trí trên nồi nên thức ăn nhanh chín chóng nhừ, không bị cháy xém cục bộ và chất lượng ngon hơn nhiều so với nồi chảo thông thường.
  • Cảm ứng rất tốt với bếp từ.
Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít

Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít

 

Thông số cơ bản

  • Chiều dài toàn bộ: 40 cm.
  • Chiều rộng: 27 cm.
  • Chiều cao (cả nắp): 18 cm.
  • Dung tích: 6.62 lít.

Xem thêm: Đĩa Ovan Bormioli Rocco 400855 Đường Kính 30 Cm x 20 Cm

Hướng Dẫn Sử Dụng Chảo Gang

  • Nồi chảo gang (thành phần chính là kim loại sắt – Fe) trước khi xuất xưởng được hãng Lodge “tôi sơ bộ” bằng dầu thực vật để sản phẩm hạn chế bị gỉ sét trong quá trình vận chuyển & lưu kho, khi đó bên ngoài sản phẩm có một lớp mỏng dầu thực vật.
  • Nhân viên hãng Lodge sẽ xếp chồng các chảo lên nhau để đóng hộp (khi đó lớp dầu vẫn chưa khô hoàn toàn) và việc này có thể dẫn đến làm tróc vết dầu, nhưng người dùng có thể hoàn toàn yên tâm vì đây chỉ là lớp dầu bảo quản ngăn gỉ sét, an toàn 100%, và trước khi tiến hành tôi dầu chúng ta phải dùng miếng ráp rửa bát, cùng nước ấm, nước rửa chén cọ sạch lớp dầu phủ này đi.

  • Tuy nhiên, nhà sản xuất tư vấn bạn nên tôi dầu lại lần nữa bằng cách: cọ rửa sạch lớp dầu phủ bên ngoài, lau khô, thoa lên nó một lớp rất mỏng dầu ăn, cho vào lò nướng tại nhiệt độ 190 độ C trong một giờ.
  • Để nó nguội tự nhiên trong lò, lấy ra rửa sạch với nước nóng, lau khô là có thể dùng. Nếu không có lò nướng, bạn có thể “tôi dầu” với bếp lửa.

Cách vệ sinh chảo

  • Để sử dụng chảo được lâu bền và phát huy hiệu quả cao, bạn nên rửa sạch mọi vết thức ăn bám trên bề mặt chảo, chỉ cần dùng nước nóng và miếng nhám rửa chén, khi cần thiết có thể dùng muối hạt hoặc nước rửa chén loãng, nhưng không nên lạm dụng nhiều (nước rửa chén) vì nó ảnh hưởng đến lớp chống bám dính tự nhiên đã hình thành.
  • Sau đó dùng khăn lau khô, đặt lên bếp hong nóng vài phút để nó khô hoàn toàn rồi hãng cất đi. Nếu cẩn thận thì nhỏ lên bề mặt nồi chảo một hai giọt dầu ăn (rất ít), dùng rẻ xoa đều khắp bề mặt rồi cất trữ nơi khô ráo. 

Một số lưu ý đặc biệt

  • Kẻ thù lớn nhất của nồi chảo gang là nước nên đừng bao gờ ngâm chúng trong chậu nước. Phải chắc chắn chúng đã khô hoàn toàn (từ bên trong) trước khi cất trữ.
  • Người bạn thân thiết nhất của nó là dầu mỡ, vì vậy nên dùng nó thường xuyên các ngày trong tuần với các món xào rán sẽ giúp nó bền hơn và khả năng chống bám dính ngày càng tốt hơn.
  • Đừng bao giờ đổ ngay nước nguội vào chảo khi nó vừa được mang ra từ trong lò hay trên bếp vì khi đó nó đang rất nóng, có thể xẩy ra nứt vỡ vì sốc nhiệt.
  • Nên đặt chảo lên bếp với mức nhiệt nhỏ vài phút trước khi nấu để chảo nóng lên trước, điều này sẽ giúp cho thức ăn khi cho vào không dễ bị bám dính. Khi thức ăn đã gần chín thì nên chỉnh nhỏ nhiệt nếu không sẽ dễ bị cháy. Luôn dùng đế lót bằng gỗ hay silicon bên dưới để tránh làm nứt vỡ mặt quầy bếp vì nó nóng rất lâu.
  • Đừng bao giờ kéo lê nồi chảo gang trên mặt kính bếp từ vì có thể gây xước. Nên nhẹ nhàng nhấc ra, đặt vào. Nhớ luôn dùng khăn lót hay găng tay đun nấu.

5 đánh giá cho Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít

    Lê Duy An
    5 out of 5
    22 Tháng Năm, 2020
    Giao hàng rất nhanh, màu sắc đẹp.
    Ân Quang Thạch
    5 out of 5
    06 Tháng Tư, 2020
    Sản phẩm giao nhanh, shop giao đúng mẫu nồi, nồi cầm nặng tay chắc chắn lắm ạ hihi
    Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít photo review
    Nguyễn Kim Thảo
    5 out of 5
    10 Tháng Một, 2021
    Hàng chuẩn đét, chất lượng
    Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít photo review
    Đỗ Vân Trinh
    5 out of 5
    08 Tháng Một, 2020
    Nồi nặng và ưng cực, cảm ơn shop, hi vọng ng dùng ổn
    Nồi Gang Tráng Men Lodge EC7OD43 Dung Tích 6.62 Lít photo review
    Đoàn Hương Thảo
    5 out of 5
    16 Tháng Một, 2020
    Nồi rất nặng tay, nhìn đẹp và chắc chắn. Chưa sử dụng để nấu nên ko biết nấu có ngon hơn nồi thường ko.
Thêm đánh giá