Dao Thái Thịt Dexter Russell S145-8P-PCP/12443P Lưỡi 203 mm

Thông Số Kỹ Thuật Dao Dexter Russell S145-8P-PCP/12443P

Mô tả sản phẩm

• Ra đời từ năm 1818, dao bếp cao cấp Dexter-Russell nhắm đến mục tiêu chuyên cung cấp các loại dao kéo và dụng cụ nhà bếp cao cấp cho khách hàng. Đến hôm nay, họ là nhà sản xuất dao bếp lớn & lâu đời nhất tại Mỹ.

• Khi cần chuẩn bị nguyên liệu để nấu, bạn sẽ cần đến con dao đầu bếp lưỡi dài 203 mm của Dexter Russell này đấy.
• Từ nhiệm vụ thái lát, cắt nhỏ kiểu hạt lựu hay băm thực phẩm… chúng tôi tin, nó đều có thể hoàn thành xuất sắc. Ứng dụng làm dao gọt hoa quả, dao thái sashimi, dao phi lê cá, dao ăn steak…

Đặc điểm nổi bật

• Lưỡi dao được làm từ loại thép hợp kim cao cấp DEXSTEEL độc quyền, hình dạng & mép lưỡi được thiết kế và mài kỹ thuật bí truyền riêng giúp gia tăng độ sắc nét, có khả năng chống ăn mòn cao nên giữ mép sắc bền lâu, dễ dàng bảo dưỡng và không bị hoen ố sau nhiều năm sử dụng.

• Chuôi cầm được dệt bằng sợi nhựa polypropylene giúp cho bề mặt mịn, đanh, cầm không trơn trượt, không ngấm nước, chịu nóng trên 180 độ C và chịu lạnh dưới 0 độ C. Kiểu thiết kế tay cầm bảo vệ người dùng khỏi bị đứt tay khi sử dụng.
• An toàn khi chạy trong máy rửa chén bát hay khử trùng trong nồi nước sôi.
• Chuôi nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép ngăn chặn hiệu quả nước thâm nhập đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ lưỡi bền lâu.

• Màu xanh của chuôi cầm giúp nhận dạng loại thực phẩm cần chế biến, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP.
• Loại dao đầu bếp đa dụng cao cấp, đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên, liên tục cả trong khu bếp thương mại.
• Có dấu xác nhận sử dụng an toàn của hiệp hội NSF Hoa Kỳ.
• Sản xuất tại Mỹ.

Lưu ý khi sử dụng

• Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa.
• Nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng.
• Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao đá kim cương.

Xem thêm: Dao Gọt Vỏ Cắt Tỉa Củ Quả Dexter Russell S105PCP/15503 Lưỡi 86 mm