Chảo Gang Lodge L8GP3 Mặt Rãnh 26 Cm

Thương hiệu:Lodge

1.185.000 

 

  • Xuất xứ chính hãng
  • Nhập khẩu chính ngạch
  • Hàng chuyển ngay trong ngày

Còn hàng (có thể đặt hàng trước)

Số lượng:
Mã: KS00800049 Danh mục:

Mô tả

Thông số kỹ thuật Chảo Gang Lodge L8GP3

Chiều dài toàn bộ (cả tay) 41 cm
Chiều rộng vành miệng (chỗ lớn nhất) 27.3 cm
Chiều cao 5.72 cm
Chiều dài tay cầm 4.63 cm
Đường kính mép ngoài miệng 26 cm
Đường kính trong lòng miệng 25.4 cm
Màu sắc Đen
Trọng lượng 2.4 kg
Kiểu tay cầm 1 tay dài & 1 phụ
Dùng với bếp từ
Vật liệu Gang
Có được tôi dầu từ nhà máy
Hình dạng Tròn
Chức năng chảo nướng rán
Xuất xứ USA

Mô tả sản phẩm

Bạn hãy mang cách nấu ăn truyền thống đã có ngàn đời nay vào khu bếp của mình cùng chiếc “chảo gang nướng Lodge L8GP3 cỡ 26 cm này nhé! Hãng Lodge đã sáng tạo ra những dụng cụ nấu nướng bằng gang như thế này kể từ năm 1896 và đến nay, hãng vẫn tiếp tục gây ấn tượng với những cải tiến về chất lượng song hành cùng kỹ thuật.

Chiếc chảo này thực sự hoàn hảo giúp bạn làm món khai vị đặc trưng, cũng như sử dụng như một chiếc khay nướng xuất sắc bằng gang, phục vụ bạn những món ăn nóng hổi, nguyên mùi vị đi thẳng từ lò nướng đến bàn ăn. Cũng rất hữu hiệu khi bạn dùng nó để chiên, rán, xào, áp chảo hoặc nướng các loại thực phẩm – các đường gờ trên bề mặt không cho phép dầu mỡ bám vào thực phẩm đồng thời tạo ra các đường sọc màu nâu sậm bắt mắt.

Đặc tính nổi bật

  • Sử dụng tốt với nhiều loại bếp như: bếp từ, ceramic, điện và gas, cả trong lò nướng, trên vỉ nướng, thậm chí trên bếp củi khi đi dã ngoại.
  • Dầu mỡ không bám dính vào thức ăn khi nấu nướng.
  • Thức ăn chín đều, không bị cháy xém cục bộ.
  • Tuổi của chảo gang Lodge gần như vĩnh cửu nên thành ra chi phí rẻ hơn nhiều so với chảo chống dính.

Kích thước cơ bản

  • Chiều dài toàn bộ (cả tay): 41 cm
  • Chiều rộng vành miệng (chỗ lớn nhất): 27.3 cm
  • Chiều cao: 5.72 cm

Hướng Dẫn Sử Dụng Chảo Gang

Chảo gang Lodge đã được tôi dầu, được phủ tạm một lớp dầu thực vật để hạn chế bị han ngay tại nhà máy Lodge trước khi xuất xưởng nên mua về bạn chỉ cần dùng miếng ráp cọ rửa sạch lớp dầu phủ bên ngoài với nước nóng + nước rửa chén là có thể sử dụng được luôn.

Tuy nhiên, nhà sản xuất tư vấn bạn nên tôi dầu lại lần nữa bằng cách: cọ rửa sạch lớp dầu phủ bên ngoài, lau khô, thoa lên nó một lớp rất mỏng dầu ăn, cho vào lò nướng tại nhiệt độ 190 độ C trong một giờ.

Để nó nguội tự nhiên trong lò, lấy ra rửa sạch với nước nóng, lau khô là có thể dùng. Nếu không có lò nướng, bạn có thể “tôi dầu” với bếp lửa.

Cách vệ sinh chảo

  • Để sử dụng chảo được lâu bền và phát huy hiệu quả cao, bạn nên rửa sạch mọi vết thức ăn bám trên bề mặt chảo, chỉ cần dùng nước nóng và miếng nhám rửa chén, khi cần thiết có thể dùng muối hạt hoặc nước rửa chén loãng, nhưng không nên lạm dụng nhiều (nước rửa chén) vì nó ảnh hưởng đến lớp chống bám dính tự nhiên đã hình thành.

 

  • Sau đó dùng khăn lau khô, đặt lên bếp hong nóng vài phút để nó khô hoàn toàn rồi hãng cất đi. Nếu cẩn thận thì nhỏ lên bề mặt nồi chảo một hai giọt dầu ăn (rất ít), dùng rẻ xoa đều khắp bề mặt rồi cất trữ nơi khô ráo. 

Một số lưu ý đặc biệt

  • Kẻ thù lớn nhất của nồi chảo gang là nước nên đừng bao gờ ngâm chúng trong chậu nước. Phải chắc chắn chúng đã khô hoàn toàn (từ bên trong) trước khi cất trữ.

 

  • Người bạn thân thiết nhất của nó là dầu mỡ, vì vậy nên dùng nó thường xuyên các ngày trong tuần với các món xào rán sẽ giúp nó bền hơn và khả năng chống bám dính ngày càng tốt hơn.

 

  • Đừng bao giờ đổ ngay nước nguội vào chảo khi nó vừa được mang ra từ trong lò hay trên bếp vì khi đó nó đang rất nóng, có thể xẩy ra nứt vỡ vì sốc nhiệt.

 

  • Nên đặt chảo lên bếp với mức nhiệt nhỏ vài phút trước khi nấu để chảo nóng lên trước, điều này sẽ giúp cho thức ăn khi cho vào không dễ bị bám dính. Khi thức ăn đã gần chín thì nên chỉnh nhỏ nhiệt nếu không sẽ dễ bị cháy. Luôn dùng đế lót bằng gỗ hay silicon bên dưới để tránh làm nứt vỡ mặt quầy bếp vì nó nóng rất lâu.

 

  • Đừng bao giờ kéo lê nồi chảo gang trên mặt kính bếp từ vì có thể gây xước. Nên nhẹ nhàng nhấc ra, đặt vào. Nhớ luôn dùng khăn lót hay găng tay đun nấu.

2 đánh giá cho Chảo Gang Lodge L8GP3 Mặt Rãnh 26 Cm

    Wibo SuP
    5 out of 5
    Tháng Sáu 19, 2020
    Helpful?
    0 0
    Anh Thu Hà
    5 out of 5
    Tháng Chín 22, 2020
    Helpful?
    0 0
Thêm đánh giá