Chiếc chảo Mini Lodge H3SK3 đường kính 16.5 cm có thể được sử dụng để nấu rất nhiều món ăn, từ món trứng ốp, đậu phụ chiên cho đến các loại steak gà, bò, heo, cá theo từng suất và rồi phục vụ ngay tại bàn. Không chỉ vậy, nó còn là chiếc khay nướng bằng gang tuyệt vời phục vụ bạn những món ăn nóng hổi, nguyên mùi vị, đủ dinh dưỡng khi mang thẳng từ lò nướng đến bàn ăn.
Chảo gang Lodge đường kính 16.5 cm thật sự có ích để bạn nấu nướng mà không lo bị bám dính thức ăn nhờ khả năng tự hình thành lớp chống dính (không dùng hóa chất). Chảo gang Lodge H3SK sử dụng tốt với các loại bếp như: từ, ceramic, điện và gas, cả trong lò nướng, trên vỉ nướng, thậm chí trên bếp củi khi đi dã ngoại.
Đặc tính nổi bật
Tự hình thành lớp chống bám dính tự nhiên (không hóa chất), càng dùng nhiều chảo càng bền và khả năng chống bám dính thức ăn ngày càng hoàn thiện.
Tích nhiệt tốt, truyền dẫn nhanh và đều khắp các điểm trên mặt chảo nên thức ăn chín đều, không bị cháy xém cục bộ và chất lượng ngon hơn nhiều so với nồi chảo thông thường.
Sử dụng rất ít dầu mỡ khi nấu ăn.
Kích thước cơ bản
Chiều dài toàn bộ (cả tay): 26 cm
Đường kính miệng: 16.5 cm
Đường kính đáy: 12.5 cm
Chiều cao: 3.5 cm
Hướng Dẫn Sử Dụng Chảo Gang
Chảo gang Lodge đã được tôi dầu, được phủ tạm một lớp dầu thực vật để hạn chế bị han ngay tại nhà máy Lodge trước khi xuất xưởng nên mua về bạn chỉ cần dùng miếng ráp cọ rửa sạch lớp dầu phủ bên ngoài với nước nóng + nước rửa chén là có thể sử dụng được luôn.
Tuy nhiên, nhà sản xuất tư vấn bạn nên tôi dầu lại lần nữa bằng cách: cọ rửa sạch lớp dầu phủ bên ngoài, lau khô, thoa lên nó một lớp rất mỏng dầu ăn, cho vào lò nướng tại nhiệt độ 190 độ C trong một giờ.
Để nó nguội tự nhiên trong lò, lấy ra rửa sạch với nước nóng, lau khô là có thể dùng. Nếu không có lò nướng, bạn có thể “tôi dầu” với bếp lửa.
Cách vệ sinh chảo
Để sử dụng chảo được lâu bền và phát huy hiệu quả cao, bạn nên rửa sạch mọi vết thức ăn bám trên bề mặt chảo, chỉ cần dùng nước nóng và miếng nhám rửa chén, khi cần thiết có thể dùng muối hạt hoặc nước rửa chén loãng, nhưng không nên lạm dụng nhiều (nước rửa chén) vì nó ảnh hưởng đến lớp chống bám dính tự nhiên đã hình thành.
Sau đó dùng khăn lau khô, đặt lên bếp hong nóng vài phút để nó khô hoàn toàn rồi hãng cất đi. Nếu cẩn thận thì nhỏ lên bề mặt nồi chảo một hai giọt dầu ăn (rất ít), dùng rẻ xoa đều khắp bề mặt rồi cất trữ nơi khô ráo.
Một số lưu ý đặc biệt
Kẻ thù lớn nhất của nồi chảo gang là nước nên đừng bao gờ ngâm chúng trong chậu nước. Phải chắc chắn chúng đã khô hoàn toàn (từ bên trong) trước khi cất trữ.
Người bạn thân thiết nhất của nó là dầu mỡ, vì vậy nên dùng nó thường xuyên các ngày trong tuần với các món xào rán sẽ giúp nó bền hơn và khả năng chống bám dính ngày càng tốt hơn.
Đừng bao giờ đổ ngay nước nguội vào chảo khi nó vừa được mang ra từ trong lò hay trên bếp vì khi đó nó đang rất nóng, có thể xẩy ra nứt vỡ vì sốc nhiệt.
Nên đặt chảo lên bếp với mức nhiệt nhỏ vài phút trước khi nấu để chảo nóng lên trước, điều này sẽ giúp cho thức ăn khi cho vào không dễ bị bám dính. Khi thức ăn đã gần chín thì nên chỉnh nhỏ nhiệt nếu không sẽ dễ bị cháy. Luôn dùng đế lót bằng gỗ hay silicon bên dưới để tránh làm nứt vỡ mặt quầy bếp vì nó nóng rất lâu.
Đừng bao giờ kéo lê nồi chảo gang trên mặt kính bếp từ vì có thể gây xước. Nên nhẹ nhàng nhấc ra, đặt vào. Nhớ luôn dùng khăn lót hay găng tay đun nấu.
7 đánh giá cho Chảo Gang Lodge H3SK Đường Kính 16.5 Cm
Ngoc Bui Thi Hong
5 out of 5
Tháng Chín 30, 2020
Helpful?
00
Le Phung
5 out of 5
Tháng Mười Một 10, 2020
Giao hàng nhanh, nhà bán phục vụ tốt, chất lượng tốt, đóng gói tốt
Helpful?
00
Nguyễn Thanh
4 out of 5
Tháng Mười Một 7, 2019
Sản phẩm dùng ok, điểm trừ là size chảo nhỏ mà mắc quá.
Helpful?
00
nguyen phuong thao
5 out of 5
Tháng Năm 16, 2020
Chất lượng tốt, giao hàng nhanh đóng gói cẩn thận
Helpful?
00
Nguyễn Thị Uyên Thi
5 out of 5
Tháng Mười Một 13, 2019
chảo xài tốt, chiên hay đổ chả trứng đều ngon. chảo hơi nhỏ . có tiền mua thêm cái to hơn để chiên số lượng nhìu hơn
Helpful?
00
Ly
5 out of 5
Tháng Ba 4, 2019
Chảo nhỏ xinh dùng rất tiện, vừa cho món ốp la hoặc beef steak. Ưu điểm nữa là sz nhỏ nên cầm cũng khá nhẹ nhàng, ko bị nặng như những chảo sz to hơn.
7 đánh giá cho Chảo Gang Lodge H3SK Đường Kính 16.5 Cm