Kiến Thức Hỗ Trợ

Dao cậy hàu Dexter sự lựa chọn tuyệt vời cho tín đồ hải sản

Dao cậy hàu Dexter sự lựa chọn tuyệt vời cho tín đồ hải sản

Hàu là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách tách vỏ hàu. Tại bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách tách vỏ hàu bằng dao vô cùng đơn giản mà không tốn sức, cùng theo dõi nhé!

Hàu sữa thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Về giá trị dinh dưỡng, hàu sữa là loại hải sản bổ dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Đây là món ăn “đại bổ” dành cho các quý ông và là lựa chọn được ưu ái của đông đảo thực khách. Thịt hàu chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và các hợp chất hữu cơ có lợi giúp cơ thể bạn khỏe mạnh từ sâu bên trong.

Có nhiều cách chế biến nhân hàu: đút pho-mai; mỳ sốt hàu; hàu hấp gừng; cháo hàu; canh, hàu xào chua ngọt…

Hàu sữa thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Hàu sữa thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Tuy nhiên, hàu lớn thường có lớp vỏ cứng, dày. Việc tách vỏ hàu không đúng cách sẽ rất đau tay và tốn nhiều sức.

Cách tách vỏ hàu bằng dao

Vấn đề quyết định đến thành công của món ăn, là phải chọn mua được hàu tươi sống bằng cách, mua về tự làm. Giờ đây bạn không cần lo lắng nếu mua hàu sống về để chế biến thức ăn mà loay hoay không biết tách vỏ thế nào thì hãy chuẩn bị dụng cụ sau nhé.

Dụng cụ chuẩn bị để tách hàu

Dụng cụ bạn cần chuẩn bị để tách hàu sữa bằng dao Nhật Bản xịn bao gồm dao có mũi nhọn, chậu nước, một tô đá lạnh.

Cách tách vỏ hàu

Bước 1: Rã đông hàu bằng cách cho vào chậu nước để dưới vòi nước đang chảy khoảng 10 phút.

Bước 2: Chuẩn bị một tô nước đá lạnh.

Bước 3: Dùng dao tách nhẹ nhàng.

Bước 4: Rửa trong nước lạnh sẽ giữ cho hàu sạch những mảnh vỏ bị bể và làm nhân hàu săn chắc. Bạn có thể để hàu đã tách vỏ vào ngăn mát cho đến khi cơ hàu săn lại ăn sẽ ngon hơn.

Dao cậy hàu Dexter sự lựa chọn tuyệt vời cho tín đồ hải sản

Bạn là tín đồ hải sản thì đừng quên trang bị cho mình con dao cậy vỏ hàu, sò của hãng Dexter Russell này nhé, nó giúp bạn cậy, mở vỏ của bất cứ loại hàu, sò nào. Lưỡi bằng thép không gỉ, loại có hàm lượng carbon cao, tay cầm bọc nhựa mềm polypropylene sẽ giúp bạn sử dụng hiệu quả, sở hữu dài lâu & dễ dàng vệ sinh.

Dao cậy hàu Dexter

Dao cậy hàu Dexter

Đặc điểm của chiếc dao cậy hàu Dexter

Lưỡi dao được làm từ loại thép DEXSTEEL, hình dạng độc đáo, mép lưỡi được mài kỹ thuật riêng giúp gia tăng độ sắc nét, dễ sử dụng, dễ dàng bảo dưỡng và không bị hoen ố sau nhiều năm.

Chuôi nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép của lưỡi đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chuôi cầm được dệt bằng sợi nhựa polypropylene giúp cho bề mặt mịn, đanh, không trơn trượt, không ngấm nước, cầm êm và dễ chịu, chịu nóng trên 120 độ C và chịu lạnh dưới 0 độ C.

Đặc điểm của chiếc dao cậy hàu Dexter

Đặc điểm của chiếc dao cậy hàu Dexter

Loại dao cậy hàu sò chuyên dụng cao cấp, đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên, liên tục cả trong khu bếp thương mại.

Giờ thì bạn đã thấy cậy hàu cũng không có gì là khó khăn đúng không nào. Tin chắc rằng sau bài viết này bạn có thể hoàn toàn tự tin tách hàu sữa dễ dàng và chế biến những món ăn tuyệt vời cho cả nhà với chiếc dao cậy hàu Dexter tuyệt vời này rồi.

Để mua sản phẩm dao cậy hàu Dexter nhập khẩu chính hãng vui lòng truy cập vào website Chefstore.vn và nhận sự tư vấn từ nhân viên.

Xem thêm: Cách nhận biết dao Dexter thật – giả