Shopping Cart

Hotline: (097) 758-6363

🔥 Miễn phí vận chuyển toàn bộ đơn hàng từ 998k

Công Thức Món Ức Gà Nướng Giòn Với Pho Mai

Công Thức Món Ức Gà Nướng Giòn Với Pho Mai

Nguyên liệu

2 miếng ức gà không
xương, không da

1 thìa cà phê muối

1/2 thìa cà phê bột
hành tây

240 gam bột mì

2 quả trứng gà

240 gam bánh mì vụn

480 ml sốt marinara

8 lát pho-mai
mozzarella

120 gam pho-mai
parmesan

Lá húng quế thái nhỏ

Thực hiện

Bật lò nóng 230 độ C

Thái miếng ức gà
thành 2 lát mỏng

Tẩm ướp với muối tiêu
và bột hành tây

Lăn ức gà với bột
mì, rồi với trứng gà và tiếp đến là vụn bánh mì

Cho dầu rán vào chảo
gang cho nóng, bỏ miếng thit vào chiên vàng xém 2 mặt (khoảng 4 phút mỗi mặt)

Đặt miếng ức đã
chiên vào khay nướng, đổ sốt marinara lên trên toàn bộ các miếng lườn

Phía trên cùng, rải
các lát pho-mai mozzarella và parmesan

Cho vào nướng trong lò
khoảng 10 – 15 phút hoặc khi thấy pho-mai ngả màu vàng rộm và có bong bóng là
được

Rắc lá hung quế lên
trên và bắt đầu thưởng thức.
Theo: https://chefstore.vn/