Shopping Cart

Hotline: (097) 758-6363

🔥 Miễn phí vận chuyển toàn bộ đơn hàng từ 998k

Cách nấu bò sốt vang ngon hết ý

Cách nấu bò sốt vang ngon hết ý

Món bò sốt vang dễ ăn, cách chế biến cũng không hề khó, đây cũng là món lý tưởng thay đổi khẩu vị khi các món ăn hàng ngày đã quá cũ. Cùng xem tại đây để thay đổi khẩu vị cho gia đình nhé.

Cách nấu món bò sốt vang

Thái thịt vừa ăn
Thái thịt vừa ăn
Hành tỏi giã cùng 1 thìa muối và hạt tiêu, ướp với thịt
Hành tỏi giã cùng 1 thìa muối và hạt tiêu, ướp với thịt
Cho thêm 50 ml rượu vang đỏ ướp ít nhất 2 tiếng
Cho thêm 50 ml rượu vang đỏ ướp ít nhất 2 tiếng
Bắc chảo cho chút dầu, bỏ thịt vào chiên sơ
Bắc chảo cho chút dầu, bỏ thịt vào chiên sơ

Thịt săn, hành tỏi thơm rồi thì cho thìa bột mì vào đảo đều. Nếu cho sau thì dễ bị vữa và bột mì sống không thơm, còn cho bột năng thì dẻo quá.

Cho tương cà chua vào đảo tiếp
Cho tương cà chua vào đảo tiếp

Cho nước xâm xấp thịt và chỗ rượu vang còn lại vào đun cho sôi. Vặn nhỏ lửa đun tiếp cho gần mềm thịt (thời gian cho đến lúc mềm tùy loại thit, nên nếm thử) thì cho cà rốt vào đun tiếp

Thịt và cà rốt mềm thì cho hành tây vào đun tiếp
Thịt và cà rốt mềm thì cho hành tây vào đun tiếp

Nêm nếm lại cho vừa miệng. Ai ăn hạt nêm có thể nêm lúc này

Múc ra ăn nóng với bánh mì
Múc ra ăn nóng với bánh mì

Có người sẽ cho thêm cà ri, có người cho quế hồi để tạo hương vị riêng cho món ăn của mình. Hy vọng với cách nấu bò sốt vang này sẽ “tốn cơm” của mọi gia đình.

Xem thêm: Món thịt đông siêu hấp dẫn khiến ai cũng phải siêu lòng