Blog

Bếp từ sẽ hoạt động ra sao nếu dùng chảo chống dính không phù hợp?

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Bếp từ là loại bếp kén nồi chảo chống dính vì thế khi mua bất cứ loại nào cũng cần phải tìm hiểu thật kỹ. Để biết thêm về loại chảo chống dính an toàn với bếp từ hãy cùng theo dõi ngay bài viết dưới đây.

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Bếp từ được xem là một thiết bị thông minh ứng dụng phổ biến trong nhiều gian bếp hiện đại. Bếp được thiết kế với linh kiện chính là cuộn dây để tạo ra từ trường tần số cao. Người dùng có thể tùy chỉnh nhiệt độ trong quá trình nấu bằng các thay đổi tần số này.

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Sử dụng bếp từ là lựa chọn số 1 của nhiều gia đình Việt bởi nhiều ưu điểm vượt trội như:

Các đặc tính của cảm ứng từ linh hoạt nên làm nóng nhanh, mang lại hiệu suất cao giúp thực phẩm mau chín, tiết kiệm điện; đồng thời đảm bảo an toàn cho quá trình sử dụng.

Thay thế cho các loại bếp gas, bếp điện, nhiều sản phẩm bếp từ hiện nay với thiết kế đẹp cũng mang tới sự sang trọng và hiện đại cho gian bếp của các bà nội trợ.

Khi khởi động, dòng điện sẽ thông qua cuộn dây đồng bên dưới sinh ra từ trường trên mặt bếp. Vì vậy, đặt đáy nồi, chảo chuyên dụng có nhiễm từ vào thì dòng từ trường sẽ tác động sinh ta nhiệt và làm chín thực phẩm cần nấu.

Vì những lợi ích trong quá trình sử dụng nên cần chọn bộ nồi chảo có thể sử dụng được trên bếp từ.

Dùng nồi, chảo không phù hợp với bếp từ sẽ xảy ra điều gì?

Có thể thấy rằng chỉ có những loại nồi, chảo với thiết kế đáy nhiễm từ thì mới dùng được cho bếp từ. Đồng thời, chúng phải được làm từ các vật liệu như thép, gang, inox… không gỉ. Vậy sử dụng các dòng nồi nhôm, sắt thông thường thì có sao không? Điều gì sẽ xảy ra?

Nồi chảo không phù hợp với bếp từ sẽ xảy ra điều gì?

Nồi chảo không phù hợp với bếp từ sẽ xảy ra điều gì?

Bếp sẽ không nhận nồi. Hay nói cách khác, bạn sẽ không thể làm nóng được thực phẩm.

Một vài trường hợp bếp có sinh nhiệt nhưng rất ít và bạn có thể phải tốn khá nhiều thời gian cho việc nấu ăn.
Nguy hiểm hơn, sử dụng nồi không phù hợp khiến bếp sinh nhiệt thấp kết hợp với nhiệt lượng tạo ra không đủ có thể làm cho cuộn dây của bếp nóng lên, dễ gây hỏng bếp hoặc cháy, nổ.

Loại chảo chống dính tốt nhất dành cho bếp từ

Vì sao lại nói như vậy, bởi lẽ những loại chảo này đã được kiểm chứng về chất liệu an toàn cho người sử dụng, lớp chống dính tự nhiên, sử dụng được trên nhiều nền nhiệt khác nhau. Bạn sẽ thực sự cảm thấy hài lòng nếu chọn sử dụng những loại chảo chống dính này, nó không chỉ mang lại những món ăn ngon mà ở đó bạn có thể tha hồ làm những món ăn mang phong cách châu Âu với chảo gang làm bò bít tết, chảo gang làm bánh cá hồi,….

Nồi chảo gang dành cho bếp từ

Nồi chảo gang dành cho bếp từ

Để mua được sản phẩm chính hãng với giá phải chăng chị em nội trợ đừng ngần ngại liên hệ với Chefstore.vn để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm phù hợp cho gia đình mình nhé.

Xem thêm: Làm thế nào để chảo thép carbon sử dụng bền lâu