Chat với Chefstore qua Zalo

Blog

5 lợi ích ưu việt khi lựa chọn sử dụng nồi chảo gang khiến bạn muốn “rinh” ngay về nhà

Chảo gang có rãnh là vũ khí bí mật của các đầu bếp

So với các loại chảo chống dính thông thường thì chảo gang Lodge được ưa chuộng hơn bởi những lợi ích mà nó mang lại. Chiếc chảo gang cao cấp này đã mang đến lợi ích thế nào khi sử dụng? Trong bài viết này, Chefstore sẽ phân tích chi tiết cụ thể để bạn đọc rõ hơn.

Chảo gang Lodge không chứa hóa chất nguy hại cho sức khỏe

Trên thị trường hiện nay rất nhiều loại chảo chống dính được quảng cáo trên các phương tiện truyền thông. Thế nhưng, chảo chống dính thường phủ các hợp chất Teflon – một hợp chất rẻ tiền nhưng không bền khi ở nhiệt độ cao sẽ bị phân hủy dễ dàng trộn lẫn vào thức ăn gây ra nhiều tác động không tốt cho sức khỏe con người. Ngoài ra Teflon còn là một hóa chất ảnh hưởng đến cân bằng nội tiết tố của phụ nữ.

Chảo gang an toàn cho sức khỏe người dùng

Chảo gang an toàn cho sức khỏe người dùng

Tuy nhiên, sử dụng chảo gang Lodge có khả năng chống dính tự nhiên bởi quá trình tôi dầu cho chảo từ nhà sản xuất, do đó an toàn với sức khỏe. Được làm từ hợp kim sắt (98%), carbon (2%) hạn chế quá trình gỉ sét khi sử dụng. Trong quá trình nấu nướng sắt sẽ được hấp thụ một phần thông qua thức ăn vào cơ thể người. Sử dụng đồ gang nấu nướng là một lựa chọn sáng suốt để đảm bảo an toàn cho gia đình đồng thời bổ sung một phần sắt cho cơ thể.

Nồi chảo gang mang lại lợi ích về mặt kinh tế

Đầu tư một chiếc chảo gang tuy đắt hơn các loại chảo thông thường khác những đây lại là một cuộc đầu tư có lợi. Vì sao lại thế? Bởi lẽ so với các loại chảo thông thường khác có thời gian sử dụng ngắn thì chảo gang lại có thể dùng được hàng chục thậm chí cả trăm năm. Đặc biệt chiếc chảo này còn có thể khôi phục lại từ cũ thành mới chỉ với những bước làm cực kỳ đơn giản.

Hơn nữa với những món chiên, xào thì sử dụng chảo gang là một lựa chọn hợp lý. Với khả năng chống dính tự nhiên, khi chiên, rán thức ăn đó bạn chỉ cần cho một lượng nhỏ dầu ăn làm bóng mặt chảo là đủ.

Chảo gang giúp món ăn giàu dinh dưỡng, gia tăng hương vị khi nấu

Chảo gang được cấu tạo từ gang đúc nguyên khối có độ bền cao, khả năng giữ nhiệt và tỏa nhiệt rất tốt. Vì vậy, khi chế biến thức ăn bạn có thể nấu ở chế độ nhỏ lửa giúp tiết kiệm được năng lượng đáng kể mà thức ăn vẫn chín đều, vừa không bị thất thoát dinh dưỡng vừa giữ được hương vị đặc trưng thơm ngon của món ăn.

Chảo gang lodge làm tăng hương vị món ăn

Chảo gang lodge làm tăng hương vị món ăn

Những chiếc chảo gang vuông có rãnh sẽ là dụng cụ nấu ăn lý tưởng cho món bỏ lò, beefsteak, cá hồi nướng, sườn nướng BBQ,… và nhiều món ăn hấp dẫn khác.

Không chỉ dừng lại ở món nướng, bỏ lò, chảo gang chống dính còn dùng để chiên, xào, rán, các món rang.

Dụng cụ sử dụng linh hoạt trên nhiều loại bếp

Là một sản phẩm nấu được trên nhiều loại bếp khác nhau như bếp ga, bếp điện, bếp từ thậm chí là bếp củi.

Nồi chảo gang sử dụng linh hoạt trên mọi loại bếp

Nồi chảo gang sử dụng linh hoạt trên mọi loại bếp

Hoặc nếu quy trình chế biến món ăn đòi hỏi phải thực hiện, bạn hoàn toàn có thể cho chảo vào trong lò nướng. Các gia đình cũng rất thích mang theo sản phẩm này khi đi cắm trại vì nó là chiếc chảo hoàn hảo để nấu nướng trên lửa trại.

Tiết kiệm thời gian vệ sinh

Một đặc tính riêng của chảo gang là khi nấu xong bạn không cần phải rửa mà chỉ cần dùng lau sạch nếu chảo đã được tôi dầu và sử dụng trong một thời gian dài. Tuy nhiên để giữ gìn lâu hơn bạn nên dùng nước nóng để rửa chảo sau đó dùng khăn sạch lau khô cuối cùng là tôi thêm một lớp dầu lên bề mặt chảo rồi đem đi bảo quản.

Với những tính năng an toàn, tiện lợi và tốt cho sức khỏe sản phẩm chảo gang nhập khẩu rất phù hợp với gian bếp của mỗi gia đình. 5 lợi ích ưu việt khi lựa chọn sử dụng nồi chảo gang được chia sẻ bên trên chắc chắn đã đủ thuyết phục những khách hàng dù khó tính nhất. Bạn có nhu cầu tìm hiểu và mua nồi chảo gang chính hãng hãy nhớ ngay đến Chefstore – Một địa chỉ uy tín cho mọi khách hàng.

Xem thêm: Tìm hiểu về nguồn gốc của nồi chảo Lodge

Một suy nghĩ về “$ s”

Nhận xét được đóng lại.